當(dāng)然，現(xiàn)在的蜀相老酒也有很多恢復(fù)傳統(tǒng)工藝釀造的佳品，入藏這樣的蜀相老酒若干年后不也是古董蜀相老酒嗎？

老酒的包裝

要想使老酒長(zhǎng)期完好地保存下來(lái)，需要很多方面的因素。比如酒精度數(shù)、貯存環(huán)境，溫度、濕度、運(yùn)輸、包裝等。其中包裝是長(zhǎng)期保存的關(guān)鍵。

民國(guó)以前，中國(guó)的酒廠多為私營(yíng)的作坊式，酒的容器大多為陶制的酒壇，由于產(chǎn)量不大，銷售以散酒為主，大多供應(yīng)本地市場(chǎng)。成品酒以陶罐、陶瓶為主，也有瓷瓶，玻璃瓶的則很少。陶瓶、陶罐儲(chǔ)存酒時(shí)間長(zhǎng)了一定會(huì)有滲漏，不易長(zhǎng)期保存，加之我國(guó)地大交通不便，異地存酒是很困難的。所以至今保存100年以上或者60年以上的陳年酒絕大多數(shù)是散裝酒，均來(lái)自酒廠的酒窖。

【蜀相酒業(yè)】公司實(shí)力雄厚，質(zhì)量穩(wěn)定。酒品類眾多，應(yīng)用十分廣泛，全心全力配合客戶進(jìn)行市場(chǎng)精準(zhǔn)投放，期待您的來(lái)電。

鑒定蜀相老酒需要足夠的經(jīng)驗(yàn)才能得出結(jié)論，下面我們就一起來(lái)學(xué)學(xué)怎么鑒別蜀相老酒吧。

鑒定老酒的真?zhèn)危_(kāi)瓶品嘗，甚至化驗(yàn)成分自然可以得出結(jié)論。但這樣一來(lái)，一瓶酒的收藏價(jià)值也就沒(méi)了。不開(kāi)瓶，辨真?zhèn)?，是鑒定收藏老酒必須具備的功夫。

以為例，要知道從1950年起，幾十年來(lái)共使用了多少種商標(biāo)，哪些用于出口哪些用于內(nèi)銷，用的是什么材質(zhì)的紙張、什么油墨印刷的；要知道這些商標(biāo)分別使用于哪些具體年份；再細(xì)一些，不同的年份，商標(biāo)的圖案、尺寸都是不同的，哪怕是微小的不同也需要熟練掌握。

【蜀相酒業(yè)】公司傳承中國(guó)傳統(tǒng)酒文化為己任，努力為中國(guó)白酒事業(yè)做出貢獻(xiàn)，是白酒品牌商采購(gòu)和貼牌定制的上好選擇。

蜀相老酒是指那些在釀造出來(lái)后經(jīng)過(guò)十幾年乃至幾十年正常存放后的酒，下面隨著我一起來(lái)了解一下吧，希望下面的信息可以給你帶來(lái)幫助！

不僅如此，老酒大多是純糧釀造且無(wú)污染，加之其獨(dú)特的工藝技術(shù)和釀造環(huán)境，其品質(zhì)非常優(yōu)越；同時(shí)，老酒的存世量非常有限，屬于資源，也就更加彰顯了其獨(dú)有的價(jià)值。

有關(guān)**表示，老酒具有較高的歷史文化價(jià)值、品牌價(jià)值、藝術(shù)價(jià)值，年份長(zhǎng)的老酒更具有收藏價(jià)值。

隨著近幾年北京保利、北京歌德盈香等幾家國(guó)內(nèi)拍賣(mài)公司陸續(xù)開(kāi)始大量拍賣(mài)老酒，并屢創(chuàng)拍賣(mài)紀(jì)錄后，私人收藏家開(kāi)始頻繁出現(xiàn)。越來(lái)越多的人對(duì)年代酒、十七大名酒、八大名酒以及單品老酒的收藏趨之若鶩，使其熱度不減。

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