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泵由電機驅動。在壓水過程中，泵把水推進到噴管里。在排水過程中，泵把水引到排水管。這個馬達泵配件安裝在盆的下方，洗碗機的中心位置。泵主要有兩種類型：可逆型直接驅動型泵直接驅動型泵這類泵通過改變馬達的方向來決定是把水壓到噴管還是把水壓到排水管。可逆型泵通常是垂直安裝的。

保證洗碗機工作時可以獲得足夠的水壓。將用過的餐具放入洗碗機清洗之前，應先將餐具中的食物殘渣清理干凈，以防堵塞過濾器。將溫度控制在60度左右就可以了，過高的溫度不但對洗滌效果沒有太大幫助，還會使一些耐溫性能差的餐具變形。長期不使用洗碗機的情況下要先將洗碗機內外徹底清潔一下，之后完全陰干，再做收納。學校食堂洗碗機

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用洗碗機怎么清洗?清洗方法如下：

商用洗碗機每次使用完畢后，必須將機內殘渣清除干凈，并將過濾器清掃干凈。每月要徹底清洗及保養(yǎng)洗碗機1次，清洗時可將碗頭、噴壁等卸下，用水沖洗，抹干后復位。使用或清洗洗碗機，其控制機構如程控器、選擇開關、門控開關切勿被水淋濕，廣東學校食堂洗碗機，以免降低絕緣性能而引起漏電。

清洗商用洗碗機時先把擱物架取下，再將下噴淋器取下，用低泡沫的清洗劑擦拭機器內壁，再用清水沖凈即可。取下過濾網(wǎng)，用清水沖洗即可。切記若長時間不用洗碗機時，學校食堂洗碗機生產(chǎn)廠家，應用溫水清潔機內油污，再用干布擦干水分，裝入包裝紙箱，存放于通風干燥處。

購買任何一種洗碗機都需要花費一定成本，應該考慮綜合成本是否具有優(yōu)勢，減少瓷器的破碎率。減少員工的數(shù)量和工資福利的支出，清洗劑的使用成本，能源和自來水的成本，消毒成本，統(tǒng)一的清洗和消毒效果，設備故障后的零件，維修成本和其他的相關費用。學校食堂洗碗機

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洗碗機廠家?guī)Т蠹伊私庖幌孪赐霗C的誤區(qū):

在隨著科技不斷進步的今天，也越來越智能化了，洗碗機解放了人工手，智能馬桶，掃地機器人這些使用的人也慢慢地變多了。任何一樣東西有好的一面當然也有不好的一面，那么我們一起來了解一下洗碗機的誤區(qū)有哪些吧！

洗碗機的種類繁多，購買洗碗機時候選擇也非常困難，不知道應該如何做決定，認識洗碗機一定不要走進誤區(qū)，非常重要，通過分別清洗76件餐具來對比洗碗機機洗與人工手洗在總的用水量、用電量、洗滌劑使用量以及它的洗凈級別等幾個方面的效果。結果顯示，洗碗機機洗餐具在平均的用水量上僅約合人工手洗餐具總用水量的四分之一；耗電量上面也要比人工手洗餐具低約三分之一（手洗的耗電量來自于所使用的熱水）；在消費者關心的洗凈級別上，學校食堂洗碗機多少錢，完全可以和人工手洗達到相同級別，并且經(jīng)過洗碗機清洗的餐具，表面的光潔程度要遠高于手洗。試驗結果的數(shù)據(jù)反映出洗碗機的確能夠做到比人工手洗更加省水、省電，并且能夠做到餐具潔凈度與人工手洗相同。同時洗碗機廠一定要具有針對產(chǎn)品的疾病預防控制中心檢測報告。餐具符合國家《食（飲）具消毒衛(wèi)生標準》（GB14934-1994），才能安全放心。

洗碗機只能洗碗嗎？這一個觀念估計是很為普遍的誤區(qū)。洗碗機，顧名思義，就是洗碗機器。很多洗碗機只有一個基礎的洗碗功能，但是有些洗碗機卻增加了水槽和果蔬清洗的功能，可以把水果蔬菜上的農l藥充分清洗干凈。學校食堂洗碗機

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