葡萄糖的歷史:然而，葡萄糖1838才被命名，它的英文名glucose源自于法語的glucose，它是由法國學(xué)者尤金-梅爾後佩利戈Eugène-Melchior Péligot (1811-1890) 頭一回創(chuàng)造，源自德語中的gleukos——未發(fā)酵的甜果酒，前綴gluc-源于德語glykys，即甘甜的意思，后綴-ose則表明其化學(xué)分類，指出它是一個(gè)碳水化合物。

D- 葡萄糖其編號(hào)的手性C原子上的-OH在右邊。有開鏈結(jié)構(gòu)和環(huán)形結(jié)構(gòu)，有α-及β-異構(gòu)體。以游離態(tài)存在于葡萄、蜂蜜、甜水果、動(dòng)物的血液、脊髓液和淋巴l液等中，又作為多糖的組分及糖甙的形式廣存于自然界中。由淀粉水解而得。

物理性質(zhì)白色結(jié)晶性粉末。相對(duì)密度1.544(25℃)。α-D葡萄糖的熔點(diǎn)146℃，葡萄糖，[α]D20為 113.4°，β-D-葡萄糖的熔點(diǎn)148～150℃，[α]D20為 19.2°。把兩者溶液放置時(shí)，其[α]D20后都為 52.5°。溶于水，葡萄糖加工廠，微溶于乙醇，甜度約為蔗糖的 70%。

葡萄糖的作用

1、補(bǔ)充熱能和體液，用于各種原因引起的進(jìn)食不足或大量體液丟失(如嘔吐、腹瀉、重l傷大失l血等)，全靜脈營養(yǎng)，饑餓性酮癥。高鉀血癥。與胰島素合用，可促進(jìn)鉀轉(zhuǎn)移入細(xì)胞內(nèi)。

2、高滲溶液用作組織脫水劑，可用于腦水腫、肺l水腫及降低眼內(nèi)壓，常與甘露l醇等脫水藥聯(lián)合應(yīng)用。能促進(jìn)肝l臟的解除毒功能，對(duì)肝l臟有保護(hù)作用。

3、葡萄糖能夠有效的加強(qiáng)l人的記憶力，可以刺激鈣質(zhì)吸收和增加細(xì)胞間的溝通，研究員發(fā)現(xiàn)在飲食補(bǔ)充75克的葡萄糖會(huì)增加記憶測(cè)驗(yàn)的成績。

葡萄糖供應(yīng)商- 璟陽精細(xì)化工(在線咨詢)-葡萄糖由蘇州璟陽精細(xì)化工有限公司提供。蘇州璟陽精細(xì)化工有限公司（szjyhg.net）在化工產(chǎn)品這一領(lǐng)域傾注了諸多的熱忱和熱情， 璟陽精細(xì)化工一直以客戶為中心、為客戶創(chuàng)造價(jià)值的理念、以品質(zhì)、服務(wù)來贏得市場(chǎng)，衷心希望能與社會(huì)各界合作，共創(chuàng)成功，共創(chuàng)**。相關(guān)業(yè)務(wù)歡迎垂詢，聯(lián)系人：金學(xué)新。