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膏方的,貴在道地藥材。
熬膏大師金寶良說過,一劑好膏方,必須具備“三好”,即好醫(yī)生、好藥材、好工藝。只有在經(jīng)驗豐富的中醫(yī)指導下開方,選用道地藥材,制作過程嚴格規(guī)范,膏滋代加工,經(jīng)過精細加工的膏方,終才能成為上品。而其中,藥材的道地正宗與否直接影響膏方的。
說起膏方的藥材,膏滋品牌,不得不提的便是阿膠,膏滋加工,大多數(shù)的膏方都需要用到阿膠,其道地性對膏方的重要性可想而知。李時珍在《本草綱目》中記載:“阿膠,本經(jīng)上品,弘景曰:出東阿,故名阿膠?!彼幉牡牡赖嘏c質(zhì)量有了保證,膏方的傳承與發(fā)展才能更好更健康。熬制的膏方一定要到“滴水成珠”(膏膠滴入冷水中,不迅速分散和溶化)為止。 建設健康中國,中責無旁貸,中醫(yī)膏方的發(fā)展更是道遠。因為:“真正的中醫(yī),值得用一生去愛”。
膏滋加工流程
一、配方:飲片、細料和輔料配齊分裝,送入加工區(qū)。
二、浸藥:飲片以專用容器加水適量,充分浸透12小時。
三、提取:把浸泡好的藥材煎熬兩次,把兩次煎熬出來的藥液合并,置容器放置沉淀6小時。
四、濃縮:提取藥液經(jīng)80目藥篩濾過后置藥鍋中,加入另煎細料藥液,加熱至沸,撇去浮沫。
五、收膏:濃縮藥液加入膠類、黃酒和糖類細料,不斷攪拌至膠塊完全烊化,再經(jīng)60目藥篩濾過,倒入藥鍋繼續(xù)加熱攪拌至藥汁滴下呈線,加入細料充分攪拌成膏滋。
六、分裝:膏滋乘熱快速倒入事先清洗、消毒鍋的專用容器。
七、涼膏:膏方定制成品在凈化環(huán)境中涼放備取。
企業(yè): 湖北潤澤神農(nóng)生物科技有限公司
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