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商用電磁爐安全嗎?
商用電磁爐是一個安全、環(huán)保節(jié)能的產(chǎn)品,況且在出廠前都會經(jīng)過國家嚴格的安全檢測,就以馳能的商用電磁爐來說具備了以下保護功能:
過壓保護:當三相電源的電壓超過475V兩秒,電磁爐會停止發(fā)熱并發(fā)出報警聲響,且顯示相應(yīng)的故障代碼
過流保護:電源超過額定電流時,電磁爐減少電流或停止加熱
欠壓保護:三相電源電壓超過280V時電磁爐不會加熱,并發(fā)出報警聲響
無鍋保護:當檢測到鍋具離開電磁爐或無鍋具時,電磁灶停止加熱并發(fā)出報警聲響
缺相保護:三相線缺少其中一相或二相時,電磁灶便會停止加熱
防水保護:電磁爐內(nèi)部有防水保護,如果不小心進水,把水清理干凈電磁爐會恢復(fù)加熱
浪涌保護:出現(xiàn)浪涌電壓時電磁爐停止加熱,當浪涌過后自動恢復(fù)加熱狀態(tài)
斷電保護:鍋具移開電磁爐會自動斷電,風扇保持轉(zhuǎn)動兩小時自動關(guān)機
低壓保護:只要電壓不低于正常電壓的30%以下,電磁灶都可以繼續(xù)工作
漏電保護:為保證人生安全當機芯檢測設(shè)備有漏電現(xiàn)象,電磁灶停止加熱并切斷三相電源輸入
雷擊保護:為了消除雷電天氣對電磁爐設(shè)備產(chǎn)生高壓干擾,電磁爐大鍋灶臺,機芯有抗雷功能
干燒保護:當溫度達到干燒的保護點時,電磁爐停止加熱并發(fā)出報警聲響,且顯示相應(yīng)的故障代碼
抗干擾能力:適用范圍廣三相電源在270V-470V之間都可以正常工作,南京電磁爐大鍋灶,在浪涌狀態(tài)下不受其它設(shè)備的干擾,不影響廚師廚師工作可進行恒功率、恒壓、恒流輸出。
商用電陶爐的表現(xiàn)和優(yōu)點
商用電陶爐使用電磁感應(yīng)來加熱煮熟的食物,即,磁力線和鍋底形成磁力線路,從而鍋的底部被加熱以烹飪鍋中的食物。
商用電陶爐覆蓋有光滑,電磁爐大鍋灶廠家,耐熱的陶瓷面板,是放置平底鍋的地方。打開商用電陶爐電源開關(guān)后,如果用手觸摸陶瓷面板,它將一直很冷,冰棒不會融化,噴灑在上面時不會燃燒。因此,使用這種爐子是相當安全的。當平底鐵鍋放置在壓板上時,加熱速度非???,其熱效率達70-80%,是蒸汽爐的兩倍??梢哉{(diào)節(jié)線圈的溫度以調(diào)節(jié)溫度以控制“火”。商用電陶爐操作簡單,易于使用,節(jié)省電力,經(jīng)濟且無污染。
在使用過程中清除電磁爐的問題是非常重要的。一旦清潔方法出錯,電磁爐可能會發(fā)生危險甚至!學習以下小技巧,以便輕松清潔電磁爐。
1.確保電源已關(guān)閉
首先,在清潔污漬之前,首先要拔掉電磁爐的電源線,因為在清潔過程中會使用少量的水,只有在清潔過程中才能安全地進行下一步操作。電源壞了。
2.不要用太多水
污漬主要分為軟油漬和硬油漬。如果是油污,即油漬沒有完全凝固,那么可以用濕布清潔一些中性洗滌劑。記得要避免喝太多水。小心。水流入電磁爐的內(nèi)部。
3.不要劃傷電磁爐
清潔通風口時,商用電磁爐大鍋灶,可能會遇到完全凝固的硬油漬。此時,您需要使用鋼球。但是,在使用鋼球的過程中,請記住,運動是溫和的,不要讓鋼球劃傷黑色水晶板。
在清潔電磁爐的過程中,請記住不要用大水沖洗,因為用大水沖洗電磁爐會導(dǎo)致水進入電磁爐內(nèi)部,這可能會在下次使用時造成危險。
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