碗機(jī)，顧名思義用于商業(yè)用途的洗碗機(jī)，即賓館、酒店、飯店、餐具消毒公司、快餐店、餐飲店、配餐中心等場(chǎng)所所用的洗碗機(jī)?，F(xiàn)在洗碗工越來(lái)越難招，再加上整個(gè)餐具清洗消毒行業(yè)正面臨著向轉(zhuǎn)變，承接制造、參與國(guó)際分工的巨大挑戰(zhàn)，“商用洗碗機(jī)代替人工”已是大勢(shì)所趨。引入洗碗機(jī)的好處是顯而易見(jiàn)的，市場(chǎng)上有實(shí)力，有發(fā)展需求的單位也都在紛紛加速洗碗機(jī)的上馬，據(jù)了解，很多已經(jīng)嘗到甜頭的餐具清洗消毒單位，如今都不愿意再用人工洗碗了。有人不禁要問(wèn)，這洗碗機(jī)是好啊，可是我們從未接觸過(guò)，從沒(méi)了解過(guò)啊，更不知道如何選擇商用洗碗機(jī)啊！

佛山市廣億環(huán)保科技有限公司落于廣東佛山，是一家生產(chǎn)銷售商用洗碗機(jī)、全自動(dòng)洗碗機(jī)、酒店洗碗機(jī)、餐具洗碗機(jī)、餐具消毒設(shè)備、學(xué)校單位食堂洗碗機(jī)、餐具清洗烘干消毒一體機(jī)、洗箱機(jī)、餐具全自動(dòng)包裝機(jī)等設(shè)備的廣東佛山洗碗機(jī)廠家。是國(guó)內(nèi)生產(chǎn)有規(guī)模，有實(shí)力洗碗機(jī)企業(yè)之一！服務(wù)洗碗行業(yè)數(shù)十年。

廣億洗碗機(jī)的日常保養(yǎng)的方法

1. 洗碗機(jī)無(wú)需刻意保養(yǎng)，只需將機(jī)器內(nèi)部稍加沖洗，外部用半濕抹布擦凈即可。

2. 不可用水沖洗洗碗機(jī)外殼，尤其是開(kāi)關(guān)及散熱口等部位嚴(yán)禁沖水！

3. 每此使用后清理兩個(gè)噴淋水箱，特別是水箱內(nèi)的吸水過(guò)濾網(wǎng)。

4. 每月清理1-2次兩組噴淋水管和兩個(gè)噴淋水箱，用巴氏消毒液浸泡半小時(shí)，并打開(kāi)噴淋清洗循環(huán)10分鐘。

5. 定期對(duì)洗碗機(jī)傳送鏈條及送渣傳送鏈條和軸承加注黃油。

商用洗碗機(jī)，滿足連鎖餐飲的使用需求

隨著商用洗碗機(jī)的不斷發(fā)展，越來(lái)越多的餐飲業(yè)也開(kāi)始使用這類產(chǎn)品以代替部分人工勞動(dòng)了。而連鎖餐飲業(yè)中，許多商家紛紛選擇了廣億洗碗設(shè)備。那么連鎖餐飲選擇使用廣億洗碗設(shè)備的原因有哪些呢？

餐廳自動(dòng)洗碗機(jī)

1.使用廣億洗碗設(shè)備清洗的餐具的清潔程度是手洗餐具無(wú)法實(shí)現(xiàn)的。廣億洗碗機(jī)在進(jìn)行餐具清潔時(shí)，主洗溫度為60-75℃，可以清除餐具表面的食物殘?jiān)陀湍?；而清洗殘?jiān)筮M(jìn)行漂洗的溫度則高達(dá)82-95℃，可以完全破壞餐具表面常見(jiàn)的大腸、金黃色等繁殖的溫度條件。

2.廣億洗碗設(shè)備使用的清洗劑與催干劑是特別酸堿度的藥液，水槽嵌入式洗碗機(jī)，同時(shí)清洗和漂洗的高溫可以使餐具本身聚熱，洗碗機(jī)獨(dú)立式 嵌入式，在催干劑的作用下可以快速干燥，連云港嵌入式洗碗機(jī)，洗滌完成后即可得到潔凈、無(wú)菌、干燥的餐具，達(dá)到餐具衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，可以直接使用。

3.由于連鎖餐飲店的后廚洗碗機(jī)大多相對(duì)擁擠，嵌入式超聲洗碗機(jī)，且電量不足，而廣億有多款不同占地面積和洗滌量的洗碗機(jī)可供選擇，可以滿足不同大小需求的連鎖餐飲店面的餐具清洗數(shù)量，從而在提升餐飲店工作效率的同時(shí)也不造成資源浪費(fèi)。

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