金華市好源乳業(yè)**生產(chǎn)【好源煉乳】【乳飲料】【煉乳】

金華市好源乳業(yè)與您分享煉乳：

煉乳布丁

先將白砂糖放到鍋子里面，加入適量的水，用小火慢煮，罐裝煉乳哪個牌子好，直至它變成褐色，就將它迅速倒到模具里面。將新鮮草莓放到攪拌機(jī)里面，加入煉乳和玉米粉攪拌好。將雞蛋打碎之后，放到牛奶液里面，罐裝煉乳供應(yīng)商，用網(wǎng)子過濾一下，加入到之前放焦糖的模具里面。

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金華市好源乳業(yè)與您分享煉乳儲存方式：

支裝的可以在常溫下保存，但要避光，可以保存一個星期，冬天的話，可能時間會更長一些。如果吃得很慢的，還是放冰箱里吧~

罐裝的煉奶，一旦開封之后無法完全密封保存，還是放在冰箱里比較靠譜些。

推薦一個可以長期保持罐裝煉奶的方法，在天貓上買一些玻璃密封罐，把開封的煉奶全部倒出來，重新裝入新的可以密封的罐子里，再放入冰箱冷藏就可以了。這個方法也適用于儲存淡奶、椰漿。

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準(zhǔn)備好原材料，牛奶，平常家里喝的純牛奶就可以了，罐裝煉乳，大約500毫升左右，外加100克白砂糖，還有鍋和硅膠制造的勺子。鍋子建議是不粘鍋，如果不是也沒關(guān)系控制好火候就好。

把牛奶和白砂糖一起倒入鍋內(nèi)，中火開煮，煮的時候要注意火候，不能太大，容易糊鍋，也不能太小，影響風(fēng)味。

牛奶的水分漸漸蒸發(fā)，變得粘稠。繼續(xù)不斷攪拌，到成濃稠煉乳狀時關(guān)火。

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