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外賣醋包
山東領(lǐng)創(chuàng)宏圖食品有限公司(領(lǐng)創(chuàng)宏圖食品)注冊(cè)資金500萬元,旗下在東營和淄博擁有東營領(lǐng)創(chuàng)宏圖食品有限公司等兩家子公司(加工廠),是中國早**生產(chǎn)黃燜雞醬料,老碗面醬料和代工黃燜雞醬料,老碗面醬料的廠家之一,現(xiàn)在領(lǐng)創(chuàng)宏圖的黃燜雞醬料和老碗面醬料代理商已經(jīng)遍及山東,河北,河南,江蘇,浙江,上海,南京等全國大部分地區(qū)。經(jīng)過幾年的不斷發(fā)展,規(guī)模不斷壯大,食品生產(chǎn)許可,等相關(guān)證件一應(yīng)俱全。新建工廠占地面積80000平方米,擁有20000平方米現(xiàn)代化生產(chǎn)車間,分為固態(tài)和半固態(tài)調(diào)味料生產(chǎn)線。標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)設(shè)備及生產(chǎn)工藝已達(dá)到水平
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紅曲老醋
紅曲老醋是選用糯米、紅曲芝麻為原料,采用分次添加,液體發(fā)酵并經(jīng)過多年(三年以上)陳釀后精制而成。
這種醋的特點(diǎn)是:色澤棕黑,酸而不澀、酸中帶甜,具有一種令人愉快的香氣。這種醋由于加入了芝麻進(jìn)行調(diào)味調(diào)香,故香氣獨(dú)特,十分誘人。
玫瑰米醋
玫瑰米醋是以大米為釀醋原料,釀造出獨(dú)具風(fēng)格的米醋。玫瑰米醋的大特點(diǎn)是醋的顏色呈鮮艷透明的玫瑰紅色,具有濃郁的能促進(jìn)食欲的特殊清香,并且醋酸的含量不高,故醋味不烈,非常適口,尤其適用于涼拌菜、小吃的佐料。
山東領(lǐng)創(chuàng)宏圖餐飲管理有限公司專注辣椒油代加工,辣椒油代加工廠家,辣椒油包代加工,辣椒醬代加工,辣椒醬代加工廠家,黃燜雞醬料廠家,黃燜雞醬料代加工,黃燜雞醬料代工,老碗面醬料廠家,老碗面醬料代加工,老碗面醬料代加工,瓦香雞醬料廠家,瓦香雞醬料代加工,瓦香雞醬料代加工,啵啵魚醬料廠家,辣椒油代加工定制,啵啵魚醬料代工,啵啵魚醬料代加工,黑椒醬代加工,黑椒醬代工,黑胡椒醬料代工,黑胡椒醬料代加工,鮑汁燜雞醬料代工,鮑汁燜雞醬料代加工鮮族油辣子
【調(diào)味品】鮮族辣椒面2500克,小蔥段、大大蒜瓣(拍破)、生姜片、圓蔥絲各1Kg,香菜籽500克,八角50克,八角茴香50克,香70克,香葉30克,蘇籽250克,豆油15Kg,麻椒100克?!局谱觥?.豆油倒進(jìn)不銹鋼桶,上火烤開,煉至豆油沒有淡黃色時(shí)關(guān)火,置放15分鐘后,下小蔥、蒜頭、生姜片、圓蔥絲,再下八角、八角茴香、香葉、香、蘇籽、香菜籽炸成香氣,撈起來全部料渣。2.另取一不銹鋼桶,裝進(jìn)辣椒面,密漏放上邊,將煉好的油淋入辣椒面上,淋完后蓋章捂一夜既成。特性鮮族特色美食與眾不同,顏色鮮紅色,甜味適度?!局匾?.豆油一定要煮沸,不然口感不佳。2.一定要按加料的順序。3.料渣要除凈,特別是在是蘇籽和香菜籽,得用密漏過慮。4.油煉好后要過慮,分離儲(chǔ)放,此油能夠做麻辣板筋,辣椒面可拌特色美食涼拌菜
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辣椒油
主 料: 干辣椒,油 輔 料: 姜,蒜,油,鹽辣椒油做法:1,辣椒洗干凈,辣椒油代加工價(jià)格,用開水泡軟待用2,姜,蒜去皮,姜拍爛3,辣椒放攪拌機(jī)里,放姜,蒜,適量的鹽,加適量的水?dāng)囁榇?,鍋里放大量的油,把油燒熱,放辣椒鍋里,中火慢慢炸辣椒熟透,大概要半小時(shí),一邊攪一邊炸,要不容易沾鍋,做好后,放涼裝瓶中即可。
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