肉鴿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比其他家禽高，其屠宰率為80%左右，鴿肉營(yíng)養(yǎng)豐富，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，據(jù)有關(guān)資料分析，鴿肉營(yíng)養(yǎng)成分為：水分73-74%，蛋白質(zhì)21-23%，脂肪1-2%，白羽王肉鴿價(jià)錢，每千克鴿肉含5.02×106?焦耳能量，氨基酸超過17種以上，各種維生素和礦物質(zhì)的含量也十分豐富。這種高蛋白，高能量，低脂肪的特點(diǎn)，好品種肉鴿價(jià)錢，比其他肉類更適合人體的需要，既是名貴美味佳肴，又是滋補(bǔ)佳品，更是產(chǎn)婦和嬰兒的上等營(yíng)養(yǎng)品。

同時(shí)，由于它們減少了孵育后代的任務(wù)，5 ～10 天又可產(chǎn)出鴿蛋，產(chǎn)鴿的年產(chǎn)蛋窩數(shù)也得到相應(yīng)的增加。

肉鴿并窩的需要

對(duì)上節(jié)講到的采用人工孵化出雛的乳鴿，肉鴿價(jià)錢，或者在孵化過程中兩蛋之一不受精、死精或胚胎，或者仔鴿出生后有一只被踩死或病死，這時(shí)可將剩下的一只蛋或乳鴿同其他窩進(jìn)行合并。無疑，負(fù)責(zé)這孵化和育雛的親鴿就作為保姆鴿。

  防止意外事故發(fā)生

親鴿在生產(chǎn)過程中，由于公鴿或母鴿發(fā)生疾病，甚至，或者由于兩親鴿之一突然不明去向，這時(shí)，為了不影響孵化和育雛，也需找保姆鴿來完成生產(chǎn)任務(wù)。

綠色下痢糞便－鉤端螺旋體，臨床癥狀出現(xiàn)、等。銅時(shí)則呈深綠色糞便，、出xue、水腫等癥狀。 ?

? ◎水樣下?。Ｒ娙绨屠赘纭⒘廾x、細(xì)菌如鴿副寒、等。

消化道疾病一般檢查

◎外觀癥狀－完整的檢查鴿子外觀包括口腔、眼睛、鼻孔是否有分泌物、可用手去觸摸腹部是否有硬塊。

◎口腔－以棉花棒采取，抹片以顯微鏡檢查。口腔包括上顎咽喉部可檢查毛滴蟲、、細(xì)胞、細(xì)菌相及微漿菌等。

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