土豆絲

主要原料:土豆

配料:食用油、糖

練習(xí):

將土豆去皮，切成大塊，放在煎鍋里炸至金黃色，然后從鍋里拿出來備用。向鍋中加入少許油，加熱，加入白糖，不斷攪拌，糖煮成糖漿后，倒入炸好的土豆，不斷攪拌直到所有的土豆都沾有糖漿，大棚馬鈴薯種報(bào)價(jià)，然后立即從鍋中取出。本產(chǎn)品外脆內(nèi)軟，香甜可口，但需趁熱食用，否則會(huì)變硬。

鹽和胡椒土豆

主要成分:小土豆

配料:食用油、鹽、糖、韭菜、鹽和胡椒

練習(xí):

將小土豆洗凈，用水煮熟，在空氣中冷卻，大棚馬鈴薯種電話，用刀子壓平備用。在鍋里放一點(diǎn)油，加熱，把碎土豆倒入鍋里，加入一點(diǎn)鹽，糖和蔥花，翻炒。根據(jù)你的口味撒一點(diǎn)鹽和胡椒。

詢問種薯公司是否取得種薯生產(chǎn)經(jīng)營許可證，是否有標(biāo)準(zhǔn)化包裝(網(wǎng)袋包裝)和標(biāo)簽種薯，標(biāo)簽上標(biāo)注有品種名稱、種薯等級(jí)、質(zhì)量指標(biāo)、企業(yè)名稱、電話號(hào)碼等信息。切割:用一把干凈的不銹鋼，先將種薯切成兩半，用手?jǐn)D壓，看是否有環(huán)腐病，仔細(xì)觀察蒂部是否有黑脛，大棚馬鈴薯種，根據(jù)所選種薯的腐爛情況，大棚馬鈴薯種價(jià)格，鑒別種薯晚疫病等病害。如果這種疾病存在，這意味著種薯已經(jīng)被再次，應(yīng)該立即消滅。

土豆燉羊肉

原料:土豆250克，羊肉250克

調(diào)料:醬油20克，蔥花5克，姜絲5克，蒜片5克，八角5克，植物油適量，料酒，鹽和面醬

練習(xí):

將羊肉洗凈，切成2厘米見方的塊，放入沸水鍋中熱燙，取出瀝干水分。將土豆去皮，洗凈，切成卷狀。把它放在火上，加入植物油加熱，加入馬鈴薯片徹底油炸，當(dāng)它變成金黃色時(shí)取出，瀝干油；將鍋放在火上，加入羊肉片和所有調(diào)料，用大火煮沸，然后用小火燉至80%熟，加入土豆片煮沸，然后倒入砂鍋，用小火燉至熟爛。準(zhǔn)備時(shí)間:8分鐘，烹飪時(shí)間:40分鐘特點(diǎn):這道菜營養(yǎng)豐富，特別適合冬天吃。

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