商用電陶爐的表現(xiàn)和優(yōu)點(diǎn)

商用電陶爐使用電磁感應(yīng)來加熱煮熟的食物，即，磁力線和鍋底形成磁力線路，從而鍋的底部被加熱以烹飪鍋中的食物。

商用電陶爐覆蓋有光滑，耐熱的陶瓷面板，馬鞍山電磁爐，是放置平底鍋的地方。打開商用電陶爐電源開關(guān)后，如果用手觸摸陶瓷面板，它將一直很冷，冰棒不會融化，噴灑在上面時(shí)不會燃燒。因此，使用這種爐子是相當(dāng)安全的。當(dāng)平底鐵鍋放置在壓板上時(shí)，加熱速度非常快，其熱效率達(dá)70-80％，是蒸汽爐的兩倍。可以調(diào)節(jié)線圈的溫度以調(diào)節(jié)溫度以控制“火”。商用電陶爐操作簡單，易于使用，節(jié)省電力，電磁爐價(jià)錢，經(jīng)濟(jì)且無污染。

商用電磁爐安全嗎？

商用電磁爐是一個(gè)安全、環(huán)保節(jié)能的產(chǎn)品，況且在出廠前都會經(jīng)過國家嚴(yán)格的安全檢測，就以馳能的商用電磁爐來說具備了以下保護(hù)功能：

過壓保護(hù)：當(dāng)三相電源的電壓超過475V兩秒，電磁爐會停止發(fā)熱并發(fā)出報(bào)警聲響，且顯示相應(yīng)的故障代碼

過流保護(hù)：電源超過額定電流時(shí)，電磁爐減少電流或停止加熱

欠壓保護(hù)：三相電源電壓超過280V時(shí)電磁爐不會加熱，并發(fā)出報(bào)警聲響

無鍋保護(hù)：當(dāng)檢測到鍋具離開電磁爐或無鍋具時(shí)，電磁灶停止加熱并發(fā)出報(bào)警聲響

缺相保護(hù)：三相線缺少其中一相或二相時(shí)，電磁灶便會停止加熱

防水保護(hù)：電磁爐內(nèi)部有防水保護(hù)，如果不小心進(jìn)水，把水清理干凈電磁爐會恢復(fù)加熱

浪涌保護(hù)：出現(xiàn)浪涌電壓時(shí)電磁爐停止加熱，當(dāng)浪涌過后自動恢復(fù)加熱狀態(tài)

斷電保護(hù)：鍋具移開電磁爐會自動斷電，風(fēng)扇保持轉(zhuǎn)動兩小時(shí)自動關(guān)機(jī)

低壓保護(hù)：只要電壓不低于正常電壓的30%以下，電磁灶都可以繼續(xù)工作

漏電保護(hù)：為保證人生安全當(dāng)機(jī)芯檢測設(shè)備有漏電現(xiàn)象，電磁灶停止加熱并切斷三相電源輸入

雷擊保護(hù)：為了消除雷電天氣對電磁爐設(shè)備產(chǎn)生高壓干擾，機(jī)芯有抗雷功能

干燒保護(hù)：當(dāng)溫度達(dá)到干燒的保護(hù)點(diǎn)時(shí)，電磁爐停止加熱并發(fā)出報(bào)警聲響，商用電磁爐廠家，且顯示相應(yīng)的故障代碼

抗干擾能力：適用范圍廣三相電源在270V-470V之間都可以正常工作，在浪涌狀態(tài)下不受其它設(shè)備的干擾，商用電磁爐價(jià)格，不影響廚師廚師工作可進(jìn)行恒功率、恒壓、恒流輸出。

對于每一個(gè)家庭來說，我們往往使用的都是煤氣爐進(jìn)行炒菜和煮東西。很少接觸商用電磁爐煮飯菜的情況。那么商用電磁爐煮飯菜是否好吃呢？炒菜怎么樣？

可以說商用電磁爐幫助了很多的餐飲店家，為什么這樣說，那是因?yàn)樯逃秒姶艩t方便了廚師煮菜和炒菜的效率。當(dāng)然之所以那么多餐飲店使用商用電磁爐不僅僅是因?yàn)樗岣吡诵?，更是因?yàn)樗軌驇椭鷱N師師傅把控火溫，減少了很多麻煩，也大大降低了廚師的分心操控。

商用電磁爐還能帶給我們什么好處呢

1、大功率，高火力

你做飯時(shí)害怕什么？在關(guān)鍵時(shí)刻把火關(guān)掉，那無疑是一盆冷水，當(dāng)廚師興高采烈時(shí)澆在他身上。但大功率商用電磁爐不必?fù)?dān)心這些問題，大功率、大火力、八檔、大火力、中火、小火、小火、輕火，都可以一鍵完成，什么是滅火？粗編織線盤能迅速升溫，告別等待，告別延遲！

2、智能化

過去，很多人可能害怕智能化，但現(xiàn)在，智能化生活已經(jīng)普及，我們也充滿了智能化產(chǎn)品，而廚草商用電磁爐沒有過度膨脹的功能，使用方便，操作簡單實(shí)用，即使是文盲也不例外。

馬鞍山電磁爐-商用電磁爐廠家-宇杰廚具(推薦商家)由南京宇杰廚具有限公司提供。南京宇杰廚具有限公司（www.njyjcj.com）為客戶提供“廚房設(shè)備”等業(yè)務(wù)，公司擁有“宇杰”等品牌，專注于行業(yè)專用設(shè)備等行業(yè)。歡迎來電垂詢，聯(lián)系人：劉經(jīng)理。同時(shí)本公司（www.sypbj.cn）還是從事南京片冰機(jī)，超市片冰機(jī)，片冰機(jī)廠家的廠家，歡迎來電咨詢。