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綠化三角梅-合勝花卉苗木(在線咨詢)-三角梅

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發(fā)布時間:2020-07-16 04:09  





園林應(yīng)用

觀賞羽衣甘藍(lán)由于品種不同,葉色豐富多變,葉形也不盡相同,葉緣有紫紅、綠、紅、粉等顏色,葉面有淡黃、綠等顏色,整個植株形如牡丹,所以觀賞羽衣甘藍(lán)也被形象地稱為“葉牡丹”。

食用價值

羽衣甘藍(lán)營養(yǎng)豐富,含有大量的維生素A、C、B2及多種礦物質(zhì),特別是鈣、鐵、鉀含量很高。其中維生素C含量非常高,每100克嫩葉中維生素C含量達(dá)到153.6~220毫克,在甘藍(lán)中可與西藍(lán)花媲美。其熱量僅為209焦耳,是健美減肥的理想食品。



羽衣甘藍(lán),[1] 二年生草本,為食用甘藍(lán)(卷心菜、包菜)的園藝變種。栽培一年植株形成蓮座狀葉叢,經(jīng)冬季低溫,三角梅,于翌年開花、結(jié)實??偁罨ㄐ蝽斏?,花期4-5月,蟲媒花,果實為角果,扁圓形,種子圓球形,褐色,千粒重4克左右。

羽衣甘藍(lán)植株高大,根系發(fā)達(dá),主要分布在30厘米深的耕作層。莖短縮,密生葉片。葉片肥厚,綠化三角梅,倒卵形,被有蠟粉,深度波狀皺褶,呈鳥羽狀,美觀?;ㄐ蚩偁睿敲放l(fā)基地,蟲媒花,果實為角果,扁圓形,山東三角梅,種子圓球形,褐色,千粒重4克左右

園藝品種形態(tài)多樣,按高度可分高型和矮型;按葉的形態(tài)分皺葉、不皺葉及深裂葉品種;按顏色,邊緣葉有翠綠色、深綠色、灰綠色、黃綠色,中心葉則有純白、淡黃、肉色、玫瑰紅、紫紅等品種。



蒜茸羽衣甘藍(lán)的做法

1.羽衣甘藍(lán)洗凈待用

2.蒜剁成茸,生粉加清水調(diào)成水淀粉待用

3.鍋下水燒開后,放入羽衣甘藍(lán)焯水半分鐘

4.撈起后過冷河待用

5.另鍋下油燒熱,爆香蒜茸

6.倒入羽衣甘藍(lán)翻炒一分鐘

7.然后撒入鹽、雞精和倒入水淀粉

8.翻炒勻即可出鍋

以上介紹的蒜茸羽衣甘藍(lán)的相關(guān)做法的介紹,希望能幫助“吃貨”的你們更好的品味羽衣甘藍(lán)的美味。



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