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酒店海鮮池中水質(zhì)發(fā)綠是怎么回事呢？

酒店海鮮池在養(yǎng)魚的過程中，定做海鮮池報(bào)價(jià)，會(huì)有客戶遇到綠水的問題，不僅影響水質(zhì)，還影響我們對(duì)魚的觀賞，為什么魚缸中的水會(huì)水會(huì)突然變綠了呢？定做海鮮池

其實(shí)綠水是由各種不同的單細(xì)胞綠藻一起呢的，其中小球藻占據(jù)絕大多數(shù)，所以小球藻通常就是造成綠水的主要原因。

小球藻是一種光合植物，以光合自養(yǎng)生長繁殖，魚缸里的小綠藻讓許多魚友非常頭疼，針對(duì)觀賞魚來說，小綠藻的出現(xiàn)實(shí)在是有礙觀賞，小球藻可以穩(wěn)定劑凈化水質(zhì)，吸收轉(zhuǎn)化有毒物質(zhì)，對(duì)于魚缸來說是有利的但是**于一定的數(shù)量。定做海鮮池

小球藻在含有有機(jī)物比較多淡水中生長比較迅速，能夠形成優(yōu)勢(shì)種類，廣東定做海鮮池，因?yàn)橛袡C(jī)物會(huì)被細(xì)菌分解成氨，之后形成硝l酸鹽，這些都是小球藻的食物來源，在食物豐富，光源足夠的情況下他們會(huì)不斷分裂，導(dǎo)致一天內(nèi)水突然變綠。

通常藻細(xì)胞的數(shù)量能穩(wěn)定未出2-3個(gè)星期，如果在這之后還是沒有利于小球藻的生長環(huán)境，它們就會(huì)大量死l亡，喜報(bào)數(shù)目迅速減少，定做海鮮池工程，我們會(huì)經(jīng)常使用各種辦法來去除，但是不要心急，定做海鮮池廠家，就是方法正確小球藻還會(huì)存在半個(gè)月。

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酒樓海鮮池的海鮮如何提高存活率:

食用海鮮一般要求新鮮的比較好，死了的海鮮營養(yǎng)價(jià)值大打折扣，甚至還會(huì)產(chǎn)生毒l素，不宜食用。

1、由于海鮮從海上到飯店都經(jīng)過捕撈、裝箱、運(yùn)輸?shù)纫幌盗械恼垓v，這過程難免會(huì)造成海鮮的受傷；

2、管理經(jīng)驗(yàn)不足、平時(shí)護(hù)養(yǎng)不夠；

3、突然改變了海鮮一直以來賴以生存的環(huán)境，到酒樓后沒有足夠符合的海鮮池安置；

4、制作處理人工海水的時(shí)候要注意，要用海水晶勾兌自來水，不能用一般食l鹽代替，另外我們自來水都在自來水廠消毒，含有少量氯，所以自來水需除氯后方可使用，在缺乏光照的時(shí)候，子來說需要提前靜置三天左右，簡單的方法就是在陽光充足的時(shí)候讓自來水晾曬1天就可以使用；

5、在喂養(yǎng)海鮮的時(shí)候，不要陷入氧氣越多也好的五點(diǎn)，如果氧氣較多，氧氣泵噴發(fā)出去的氣體會(huì)直接把海鮮沖死；

6、池水在日常維護(hù)中，要記得加入消毒液，一般在換水時(shí)候按每100公斤水滴入2-3滴消毒液即可；

7、避免人為出現(xiàn)錯(cuò)誤，加強(qiáng)對(duì)海鮮池管理，制造定做海鮮池找一些**的公司知足哦，避免因?yàn)槌霈F(xiàn)能制造原料污染預(yù)發(fā)的海鮮死l亡的情況。定做海鮮池

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海鮮池人員的操作規(guī)程:

廚房與海鮮池配合運(yùn)作程序

 (1) 海鮮調(diào)撥到廚房的配合運(yùn)作程序 

A、 由海鮮池填寫內(nèi)部調(diào)撥單，經(jīng)雙方指l定專人鑒認(rèn)后將海鮮調(diào)入廚房； 定做海鮮池

B、 內(nèi)部調(diào)撥海鮮以成本計(jì)算。

(2) 廚房部積養(yǎng)海鮮的配合運(yùn)作程序 廚房接到宴會(huì)訂單需要購買活海鮮的，首先確定海鮮池是否有對(duì)應(yīng)品種。 ——如有存貨，由海鮮部負(fù)責(zé)下申購單，通過采購部購買。 ——如沒有存貨，由廚房部下申購單，通過采購部購買。

 (3) 海鮮調(diào)料的成本劃分

 A、 財(cái)務(wù)部每月將有關(guān)廚房部的海鮮調(diào)料成本劃分到海鮮池。

 B、 海鮮池將會(huì)有一個(gè)海鮮綜合毛率和直接毛利率作為全l面成本分析。定做海鮮池

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