羊肉饅頭:1。將羊肉用清水浸泡，將肉中的血浸泡掉，去除腥味。烘焙面粉和面粉，在面團(tuán)發(fā)酵過程中處理羊肉。將羊肉、姜片、大蒜、五香面粉、鹽和油炸辣椒油放入攪拌機(jī)中，打碎成肉末。把洋蔥切成小方塊[眼淚]。將芝麻油包裹在肉末的根部，然后混合在一起。5.感覺應(yīng)該添加顏色。加入一些醬油和老醬油，繼續(xù)攪拌。6.發(fā)酵過的面團(tuán)會復(fù)活。第二次發(fā)酵。發(fā)酵過程中，將適量清水放入鍋中，用大火煮沸。然后，第二次發(fā)酵后的面團(tuán)將再次存活并均勻地分成小面團(tuán)。將面團(tuán)搟開，然后包裹餡料9。燒開水后，把它放進(jìn)鍋里蒸20分鐘.中午9: 30，吃熱饅頭。

韭菜雞蛋灌湯包

原料：面粉500克、鹽2克、溫水300克、豬皮凍適量、韭菜適量、雞蛋4個(gè)、鹽適量、十三香適量、蠔油適量、生抽適量。2. 豬皮凍切末，雞蛋4個(gè)，鍋里適量油，五成油溫倒入蛋液，用筷子不停攪拌蛋液碎末熟了，加入適量鹽十三香調(diào)味，韭菜切末，雞蛋涼涼，做生意用的旋轉(zhuǎn)水煎包鍋廠家，所有食材倒入盆里，加適量耗油，洛陽旋轉(zhuǎn)水煎包鍋廠家，生抽，攪拌好即可3. 面團(tuán)和好醒30分鐘，下等量劑子搟圓坯，包入適量餡料，包子褶捏好全部做好開水上鍋蒸8--10分鐘左右

韭菜粉絲蛋餡包子是一種非常傳統(tǒng)和經(jīng)典的包子。我想很多人小時(shí)候都吃媽媽做的韭菜包子。雖然你還不能出去，你不妨試著在家做饅頭。制作饅頭并不難，主要是揉面和烘烤。只要你注意到這兩個(gè)地方，饅頭就100%成功了。為了節(jié)省制作饅頭的時(shí)間，酒店的廚師通常使用一次性發(fā)酵。今天我使用二次發(fā)酵的方法。兩個(gè)回合的饅頭會吃得更響。這一次值得。使用的材料是600克面粉和6克酵母粉。白砂糖10克，火山旋轉(zhuǎn)水煎包鍋廠家，無鋁發(fā)酵粉1克，清水310克，韭菜一把，雞蛋六個(gè)，紅薯粉絲一把，鹽一點(diǎn)，植物油適量，麻油一勺，鹽一勺，雞精一點(diǎn)，商用旋轉(zhuǎn)水煎包鍋廠家，香料十三點(diǎn)。步驟1。用清水溶解酵母粉兩分鐘，可以充分發(fā)揮酵母的活性。冬天冷的時(shí)候可以用溫水，夏天高的時(shí)候可以用冷水。

2.加入面粉、白砂糖和發(fā)酵粉。面粉是普通的中筋面粉。

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