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鴨血粉絲湯的做法:
食材鴨血(有時(shí)也用豬血代替),粉絲,油果子,蔥,姜,蝦米,香菜,包子培訓(xùn)哪家**,鴨內(nèi)臟(包括鴨胗、鴨腸、鴨肝等),精鹽,味精,雞精,包子培訓(xùn)哪家好,香油(或辣油)各適量。
步驟
1、燒開(kāi)一鍋水,倒入一大勺味精、鹽、雞精,把香菜放入沸騰的熱水中燙一下,切好熟鴨腸、鴨肝備用。南京鴨血粉絲湯(3張)
2、把湯煮好,把鴨血切成條,包子培訓(xùn)價(jià)格,油果子切成三角,放進(jìn)湯里煮。
3、過(guò)一兩分鐘,把鴨血撈出來(lái),包子培訓(xùn),再過(guò)一會(huì)兒,等油果子燒熟了,把火關(guān)到蕞小,把鴨血放進(jìn)去,讓它們慢慢燉,保持溫度不下降。
4、把粉絲放入燙粉絲的勺里,在湯里燙一兩分鐘,倒進(jìn)碗里。
5、再撈出適量的鴨血和油果子放進(jìn)碗,把切好的熟鴨腸、鴨肝放在粉絲上,夾幾根香菜,挖勺辣油,用筷子攪一下,一碗色香味美的鴨血粉絲湯就做好了。
學(xué)正宗小吃技術(shù),
到麗水老兵小吃培訓(xùn)
所有培訓(xùn)項(xiàng)目:學(xué)二送一,學(xué)三送二
隨到誰(shuí)學(xué),不限時(shí)間,親手操作,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。
如果說(shuō)你有意向開(kāi)一家屬于自己的早餐店的話(huà),那么一定要有相關(guān)的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)才行。如果說(shuō)你之前沒(méi)有開(kāi)過(guò)早餐店,次接受早餐行業(yè)的話(huà),較好的辦法就是通過(guò)早餐培訓(xùn)來(lái)提高自己制作的技巧。那么早點(diǎn)培訓(xùn)哪里好?可以學(xué)習(xí)到什么樣的技術(shù)呢?
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麗水市老兵餐飲管理有限公司專(zhuān)注培訓(xùn)項(xiàng)目如;早點(diǎn)系列,面點(diǎn)系列,西點(diǎn)蛋糕系列,燒烤系列,葷菜,素菜,湯類(lèi),麻辣燙,瘦肉丸等上百種美食培訓(xùn)任你挑選。
雜糧煎餅
一種小吃形式的煎餅。主要特色:香,里外全脆,味美,醬主要以回味感為主。給人感覺(jué)吃過(guò)一次,還想吃下一次的感覺(jué)。煎餅的面主要是由全麥粉、面粉和玉米面加上水和成團(tuán),加上蔥、雞蛋、生菜、火腿等其他配料,具體依口味而定,再輔以鹽、甜面醬和油等配料,即可做成美味又應(yīng)用的雜糧煎餅。雜糧煎餅小吃車(chē)和流動(dòng)經(jīng)營(yíng),則相對(duì)投資金額很低、市場(chǎng)大、回報(bào)快。學(xué)正宗小吃技術(shù),
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