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黑胡椒醬料
胡椒的主要成分是胡椒堿,也含有一定量的芳香油、粗蛋白、淀粉及可溶性氮,具有祛腥、解油膩、助消化的作用,其芳香的氣味能令人們胃口大開,增進食欲。胡椒性溫熱,善于溫中散寒,對胃寒所致的胃腹冷痛、腸鳴腹瀉都有很好的緩解作用,并可促使發(fā)汗,治liao風han感冒。有胡椒的菜肴不易變質(zhì),說明胡椒還有防腐抑菌的作用,而且它可以解魚蝦肉毒。
操作方法:煎:已煎熟之肉制品或淡水魚擺盤,再將加溫后的醬料淋上就可以。炒:將蔬菜水果或肉類食品炒至半生不熟后添加醬料入鍋大火快炒就可以。比如炒青菜、肉絲、面、飯皆可。燴:二大匙醬料 半匙水 各式各樣本人鐘愛蔬菜水果或肉絲大火滾后淋上白米飯就可以。燙:將面類或者各式各樣青菜川燙后,再將加溫後的醬料淋上就可以??荆鹤鞣ê盟颇壳笆忻嫔鲜圪u之烤肉醬,確保特色美食更優(yōu)。如今人們掌握了如何多黑胡椒醬的食用方法,黑椒醬代加工批發(fā),那么就趕快開啟大家的腦洞大開制做美食吧!
山東領(lǐng)創(chuàng)宏圖食品有限公司(領(lǐng)創(chuàng)宏圖食品)注冊資金500萬元,旗下?lián)碛袞|營領(lǐng)zui大的黃燜雞醬料生產(chǎn)廠家。
山東領(lǐng)創(chuàng)宏圖食品有限公司(領(lǐng)創(chuàng)宏圖食品)注冊資金500萬元,旗下?lián)碛袞|營領(lǐng)zui大的黃燜雞醬料生產(chǎn)廠家,現(xiàn)在面向全國招代理商和餐飲代工企業(yè),價格低,品質(zhì)好,我們可以研發(fā)和代工市場上各個品牌的黃燜雞醬料(例如楊銘宇黃燜雞醬料,黑椒醬代加工生產(chǎn)廠家,和惠祥黃燜雞醬料,老友記黃燜雞醬料等),忻州黑椒醬代加工,現(xiàn)在領(lǐng)創(chuàng)宏圖的黃燜雞醬料代理商已經(jīng)遍及山東,河北,河南,黑椒醬代加工哪家好,江蘇,浙江,上海,南京等全國大部分地區(qū)。
一、黑胡椒意面
用料:小香腸、意大利面、豬肉、胡蘿卜、小土豆、蘆筍、洋蔥、黃油、淀粉、黑胡椒醬。
做法:
1、黃油入鍋小火燒熱,放入洋蔥炒出香味,豬肉剁碎,調(diào)入水淀粉,加入洋蔥中炒熟。
2、鍋中加入少量清水,稍沸后倒入少量黑胡椒醬,加入白砂糖勾芡成醬汁。
3、意面用白開水煮至9分熟,瀝干倒入鍋中與醬汁翻炒幾下,淋上少許淡奶油,即可出鍋,小香腸入鍋煎幾下即可出鍋。
4、配菜也用開水煮熟,再入鍋稍加翻炒即可擺盤。不喜歡味道太淡可以再撒些黑胡椒粉
企業(yè): 山東領(lǐng)創(chuàng)宏圖餐飲管理有限公司
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