1.減水:糧食在儲存前應充分干燥，糧食水分應控制在安全的水分范圍內(nèi)，以防止糧食在儲存過程中吸收水分并返回水分。

2、減少雜質(zhì):儲糧前去除雜質(zhì)，同時保證儲藏環(huán)境的清潔度。

3.溫度控制:溫度是微生物生長和繁殖的必要條件。保持較低的谷物溫度可以防止或延緩谷物霉變。

4.糧情檢查:隨時查看儲糧情況，糧庫地上籠，掌握糧情變化，適當通風，保持糧倉低溫低濕。如何預防食用昆蟲

(1)清理倉庫工具。定期、、徹底的清潔衛(wèi)生工作不僅具有防治害蟲的作用，糧庫地上籠廠，而且對抑制微生物生長和提高食品衛(wèi)生標準也有積極的意義。

3、造成。谷物又熱又發(fā)霉，各種霉菌大量繁殖。有些霉菌會產(chǎn)生，導致谷物，如黃曲梅。

4、不能做種子。谷物的霉變通常始于胚胎。因此，如果谷物是熱的和發(fā)霉的，胚胎將遭受一個大的醉，并且發(fā)芽率將降低，甚至完全不能發(fā)芽。

5、如何預防和處理已發(fā)生霉變的食品霉變，糧庫地上籠廠家，應根據(jù)食品霉變的情況，將嚴重和輕微、霉變和不霉變分開，嚴禁相互混用。如果霉變危害較輕，可以及時進行防風和日曬，陽光可以微生物。為防止糧食霉變，可采取以下措施:

谷物堆的密封方法:

(1)單面密封:用塑料薄膜密封倉庫的整個糧面，適用于土建結構好、墻體和地面防潮密封性能高的倉庫。具體步驟如下:槽管安裝→立柱密封→門窗密封→糧面密封→取樣口和各種糧情監(jiān)測螺紋端密封。

(2)五面密封:適用于干燥地面、防潮壁差的倉庫和堆放。具體方法是制作塑料薄膜罩，糧庫地上籠生產(chǎn)廠家，覆蓋糧堆，引出測溫、測濕、測蟲和風管口的螺紋端，在下端留30-50厘米的塑料薄膜，貼在地面上。

(3)六面密封:適用于需要鋪設設備的倉庫和成品糧堆放。具體方法是比五面密封多一層膜底。

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