餐飲店的裝飾

餐飲店的裝飾包括門面、廳面、廚房三大方面，門面和廳面裝飾應以美觀、簡潔、大方為主；廚房裝修應以衛(wèi)生為主，結合方便工作人員操作，便于油煙、污水排放功能考慮。設施和設備包括廚房中的烹飪設備、儲存設備、以及冷藏設備、運輸設備、加工設備、洗滌設備、空調通風設備，安全和防火設備等。餐飲店的裝飾包括門面、廳面、廚房三大方面，門面和廳面裝飾應以美觀、簡潔、大方為主；廚房裝修應以衛(wèi)生為主，結合方便工作人員操作，便于油煙、污水排放功能考慮。設施和設備包括廚房中的烹飪設備、儲存設備、以及冷藏設備、運輸設備、加工設備、洗滌設備、空調通風設備，安全和防火設備等。

餐飲店裝潢有哪些問題需要注意可以怎么裝修設計
餐飲店裝潢注意餐飲店面設計餐飲店面裝修的要點是:有創(chuàng)意，有個性，搶眼睛，?？诓惋嬔b修，讓過路的人注意、吸引進來。設計的好處可直接影響到生意的經(jīng)營狀況?？梢杂弥卑椎氖址ǎ嬖V人們你是賣什么的，也可用曖昧的手法，叫人看不明白，餐飲裝修價格，反而會進來。用色彩、燈光、造型、來體現(xiàn)你的創(chuàng)意設計，餐飲裝修工程，平面構成、圓雕、浮雕、對比、協(xié)調，在于與眾不同。餐飲店面設計策劃大師提醒更需要我們去注意餐飲空間的功能區(qū)域，因為齊全的功能區(qū)域才能夠帶給消費者全新的消費體驗和心靈上的感受。餐飲空間主要由餐飲區(qū)、廚房區(qū)、衛(wèi)生設施、衣帽間、門廳或休息前廳構成;這些功能區(qū)與設施構成了完整的餐飲功能。餐飲空間的各個部分之間按照某種特定的關系有機地組合在一起，無論該空間為單層還是多層，規(guī)模大小均可以在設計的時候事先采用功能分析圖來表達各個部分之間的關系。

餐飲企業(yè)的服務標準體系建設分析?  ????????

目前，餐飲行業(yè)由于進入門檻較低，受限制因素較少，加上飲食消費市場的巨大需求，使得大量企業(yè)涌入，各種不同經(jīng)濟性質和規(guī)模的餐飲企業(yè)迅速發(fā)展，數(shù)量急劇的上升。本文通過對餐飲業(yè)服務標準體系建設的意義、現(xiàn)狀及問題進行分析，探索如何建設餐飲企業(yè)的服務標準體系，為餐飲業(yè)的健康發(fā)展提供理論依據(jù)。? ????????服務業(yè)是國民經(jīng)濟的重要組成部分，服務業(yè)的發(fā)展水平是衡量現(xiàn)代社會經(jīng)濟發(fā)達程度的重要標志。餐飲企業(yè)的服務標準體系建設是提升服務質量，加快服務業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要手段。? ????????一、建立餐飲企業(yè)服務標準體系的意義?????????

（一）利于餐飲企業(yè)的國際化發(fā)展? ????????餐飲業(yè)是國民經(jīng)濟的一個重要產(chǎn)業(yè)，“民以食為天”。隨著國民經(jīng)濟的迅猛發(fā)展，餐飲業(yè)的服務項目和分工日趨多元化，餐飲裝修多少錢，在眾多的民族產(chǎn)業(yè)中，餐飲業(yè)已經(jīng)成為新的國民經(jīng)濟增長點，餐飲業(yè)進入了國際化發(fā)展的嶄新時代。

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