餐飲店裝潢有哪些問題需要注意可以怎么裝修設(shè)計(jì)
餐飲店裝潢注意餐飲店面設(shè)計(jì)餐飲店面裝修的要點(diǎn)是:有創(chuàng)意，有個(gè)性，搶眼睛，讓過路的人注意、吸引進(jìn)來。設(shè)計(jì)的好處可直接影響到生意的經(jīng)營狀況?？梢杂弥卑椎氖址?，告訴人們你是賣什么的，也可用曖昧的手法，叫人看不明白，餐飲裝修多少錢，反而會(huì)進(jìn)來。用色彩、燈光、造型、來體現(xiàn)你的創(chuàng)意設(shè)計(jì)，平面構(gòu)成、圓雕、浮雕、對(duì)比、協(xié)調(diào)，在于與眾不同。餐飲店面設(shè)計(jì)策劃大師提醒更需要我們?nèi)プ⒁獠惋嬁臻g的功能區(qū)域，因?yàn)辇R全的功能區(qū)域才能夠帶給消費(fèi)者全新的消費(fèi)體驗(yàn)和心靈上的感受。餐飲空間主要由餐飲區(qū)、廚房區(qū)、衛(wèi)生設(shè)施、衣帽間、門廳或休息前廳構(gòu)成;這些功能區(qū)與設(shè)施構(gòu)成了完整的餐飲功能。餐飲空間的各個(gè)部分之間按照某種特定的關(guān)系有機(jī)地組合在一起，無論該空間為單層還是多層，規(guī)模大小均可以在設(shè)計(jì)的時(shí)候事先采用功能分析圖來表達(dá)各個(gè)部分之間的關(guān)系。












餐飲店常見的墻面裝修材料1

1、墻面裝飾材料：飾面石材

   天然飾面石材中用于內(nèi)墻裝飾的是大理石，各種人造飾面板(人造大理石、預(yù)制水磨石板)也廣泛用于內(nèi)墻裝飾，石材裝飾顯得高雅氣派、富麗堂皇.用石材作飾面20世紀(jì)90年代中期比較流行，但現(xiàn)在一般不大用于家庭裝飾，主要是擔(dān)心性超標(biāo)，環(huán)保達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)。

2、墻面裝飾材料：釉面磚

   常見的釉面磚有白色、彩色、印花彩色、彩色拼圖及彩色壁畫等多種。釉面磚表面光滑、色彩美觀、易清潔、防水，用在廚房、衛(wèi)生間作墻地磚，還可用在客廳、餐廳作地磚。

3、墻面裝飾材料：刷漿類材料

   適用于內(nèi)墻刷漿工程的材料有石灰漿、大白漿、色粉漿、可賽銀漿等。刷漿與涂料相比，餐飲裝修工程，價(jià)格低廉，但裝飾效果不好，且不耐用。

1、柜窗玻璃反光，會(huì)令路人看不清楚柜窗里面的東西。這種情況，在店內(nèi)的顏色太深時(shí)更易出現(xiàn)。有時(shí)可用加強(qiáng)柜窗照明、加裝帳篷和把柜窗玻璃略為傾前來補(bǔ)救要在實(shí)地研究解決方法。

2、顧客若要先上幾級(jí)臺(tái)階才到門，一般人會(huì)覺得麻煩。除非有特殊吸引的東西，顧客才會(huì)上去看。而店內(nèi)或店外的上落臺(tái)階要有明顯的標(biāo)志，充足照明或扶手。

3、玻璃門太重，餐飲裝修，把原開90公分寬玻璃門的氣鼓用于60公分或45分寬的玻璃門。結(jié)果顧客要用力才能把門推開，十分不便。

4、風(fēng)幕安裝位置不要太低，吹風(fēng)量不要太大，會(huì)令女士們擔(dān)心把她們頭發(fā)吹亂。

5、門面及鋪內(nèi)不要有伸出容易撞頭碰腳的物體。一家新店鋪內(nèi)某處安裝一個(gè)(小心碰頭的牌子)，始終是萬不得已的事。設(shè)計(jì)是應(yīng)當(dāng)盡量避免這樣的情況。

6、不銹鋼是反光很強(qiáng)的物體，餐飲裝修設(shè)計(jì)，用來做招牌字或門面墻板時(shí)要注意照明的處理，處理得好的燈光，可令人看到每個(gè)字都很清楚;處理得不好，會(huì)令人有時(shí)見到眩目反光，有又看不清楚是什么字，是不銹鋼的地板用鄰近色或用同等亮度的物料時(shí)就更是如此。

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