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超聲波酒店洗碗機(jī)什么牌子好-洗碗哥-肇慶酒店洗碗機(jī)什么牌子好

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發(fā)布時(shí)間:2020-06-26 04:02  






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洗碗機(jī)尺寸選擇:

第l一、大型洗碗機(jī)

一般指12~14人份餐具或稱(chēng)“12~14套”,適合4~8口之家用,超聲波酒店洗碗機(jī)什么牌子好,約能同時(shí)洗凈70個(gè)碗盤(pán)碟杯子類(lèi)餐具,外加50個(gè)筷勺叉類(lèi)餐具??梢韵闯床说腻?,洗菜的盆,切菜的砧板等大件東西。

尺寸一般為60cm*85cm*60cm。

第二、中型洗碗機(jī)

一般指7~9人份餐具或稱(chēng)“7~9套”,適合2~6口之家用,約能同時(shí)洗凈50個(gè)碗盤(pán)碟杯子類(lèi)餐具,外加40個(gè)筷勺叉類(lèi)餐具??梢韵闯床说闹绣仯床说闹信?,切菜的中砧板等。

尺寸一般為中型45cm*85cm*60cm。

第三、小型洗碗機(jī)

一般指4~6人份餐具或稱(chēng)“4~6套”,適合1~4口之家用,約能同時(shí)洗凈30個(gè)碗盤(pán)碟杯子類(lèi)餐具,外加30個(gè)筷勺叉類(lèi)餐具。塞進(jìn)鍋,盆或砧板,其它的就洗不了。不過(guò)飯煲內(nèi)的東西還是可以塞進(jìn)去跟碗一起洗的。

一般尺寸為55cm*45cm*50cm。酒店洗碗機(jī)什么牌子好




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商用洗碗機(jī)和人工洗碗的明顯優(yōu)勢(shì)

經(jīng)過(guò)廚房實(shí)際應(yīng)用證明,使用自動(dòng)輸送式洗碗機(jī)的綜合成本只是人工洗碗碟綜合成本的50%以下。例如一個(gè)600餐位的酒樓,飯市高峰期廚房洗碗間的工人可能要8-10人才可以勉強(qiáng)應(yīng)付大量的碗碟清洗工作。而使用自動(dòng)輸送式洗碗機(jī),只需2人就可以輕松應(yīng)付高峰期的碗碟洗滌工作。從洗碗機(jī)出來(lái)的干凈碗碟已經(jīng)高溫消毒,肇慶酒店洗碗機(jī)什么牌子好,立即可以送上樓面餐桌使用。而無(wú)需經(jīng)過(guò)消毒碗柜停留一段時(shí)間消毒后才能使用,從而節(jié)省大量的人力和時(shí)間。

人工洗碗碟免不了碗碟遍地,水流不斷,洗碗間污水橫流,人多手亂。在繁忙時(shí)段,打爛碗碟的事,時(shí)有發(fā)生。作為經(jīng)營(yíng)者,每年花費(fèi)在添置補(bǔ)充碗碟方面的錢(qián),也是一個(gè)不小的數(shù)目。現(xiàn)在政府經(jīng)常在強(qiáng)調(diào)要環(huán)抱節(jié)能、注重衛(wèi)生、節(jié)約用水、優(yōu)化企業(yè)管理。如果你的酒樓選擇使用洗碗哥洗碗機(jī)就能一次性滿(mǎn)足以上幾點(diǎn)要求。令您的企業(yè)在食品衛(wèi)生、規(guī)范管理方面更上一層樓。還令您的企業(yè)在人力資源。




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商用洗碗機(jī)的好處

1、商用洗碗機(jī)節(jié)約能源和成本還更環(huán)保

商用洗碗機(jī)的機(jī)門(mén)及護(hù)板具有雙層隔熱和保溫的效果,在洗碗機(jī)運(yùn)行的時(shí)候可以有效防止能量的流失,更好地節(jié)約能源,在水電方面都會(huì)有一定的節(jié)約。酒店洗碗機(jī)什么牌子好

2、商用洗碗機(jī)清潔效果顯著

商用洗碗機(jī)有有效過(guò)濾洗滌水的功能,能夠保持水質(zhì)的干凈,不僅減少了清洗劑的量還節(jié)省了一定的水量,更好的清洗餐具,以達(dá)到更好的洗滌效果。

3.高溫清洗餐具

商用洗碗機(jī)在清洗的時(shí)候帶有高溫清洗的功能,不用人工燒水除l菌消毒了。商用洗碗機(jī)不僅解決了除l菌消毒的問(wèn)題,在餐具潔凈方面來(lái)說(shuō)也解決了不少問(wèn)題。酒店洗碗機(jī)什么牌子好




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