馬鈴薯在每年三月底種植，不能延期。種植前，土壤需要更新，使其更透氣；將健康的土豆切成3*3厘米大小的莖，阜陽原種土豆種，然后放在陰涼處發(fā)芽。10天后，當(dāng)芽生長時(shí)，它們可以種植在土壤中，3個(gè)月后收獲。種植時(shí)間

馬鈴薯通常在每年三月底種植。待種植土壤，地溫在18℃左右時(shí)，即可種植。它可以提前種植。三月初，土壤將被翻耕，以保持土豆在低溫環(huán)境下生長，避免在高溫下生長。

種植前需要做好土壤準(zhǔn)備，而且馬鈴薯不耐連作，原種土豆種批發(fā)，連作容易導(dǎo)致馬鈴薯土傳病害。需要足底肥料。一般來說，每畝土地需要3000公斤有機(jī)肥和70公斤復(fù)合肥。種植時(shí)應(yīng)注意種植密度。一般來說，每畝土地2500個(gè)土豆就足夠了。

施肥質(zhì)量直接影響后期馬鈴薯的產(chǎn)量。一般來說，施肥是在馬鈴薯長到15厘米左右時(shí)進(jìn)行的，通常與中耕和除草相結(jié)合。你可以每畝施用大約5公斤尿素。當(dāng)馬鈴薯長到大約40厘米時(shí)，可以第二次施用大約4公斤的氮肥。此外，土豆和甘薯一樣，屬于喜鉀作物。一般來說，在馬鈴薯推廣期施用約10公斤硫酸鉀。

馬鈴薯可以在開花后每兩周左右施用一次磷酸二氫鉀葉面肥，濃度為0.3%-9.5%，一般每畝地需要50公斤左右。

馬鈴薯分級(jí)

馬鈴薯收獲后，對(duì)馬鈴薯進(jìn)行分級(jí)，剔除有病蟲害的馬鈴薯，選擇大小適中(一般中等)、無損傷、無病害的優(yōu)良馬鈴薯進(jìn)行貯藏。

下表是馬鈴薯的分類標(biāo)準(zhǔn):馬鈴薯分類標(biāo)準(zhǔn)馬鈴薯規(guī)格分為四種規(guī)格:特大型(XL)、大型(L)和小型(S)。超大號(hào)土豆屬于，中號(hào)土豆屬于一級(jí)，小土豆屬于二級(jí)。等級(jí)規(guī)格如下:

超大土豆(XL):≥400克；

大土豆(升):250克至400克；

中薯(m): 100克至250克；

小馬鈴?fù)炼?<100克。

備注:根據(jù)質(zhì)量，規(guī)格誤差:5%的產(chǎn)品不符合規(guī)格要求。允許10%的一級(jí)和二級(jí)產(chǎn)品不符合本規(guī)范的要求。

預(yù)冷卻土豆

土豆分級(jí)后需要盡快預(yù)冷。預(yù)冷可以分散“場熱”。

因?yàn)橥炼乖谑斋@后仍然是一種“活的生命”，原種土豆種公司，所以它們可以呼吸。預(yù)冷會(huì)抑制土豆的呼吸。

預(yù)冷方法可以是自然預(yù)冷和預(yù)冷儲(chǔ)存預(yù)冷。預(yù)冷貯存的預(yù)冷時(shí)間不得超過48小時(shí)，當(dāng)溫度比貯存溫度高5度時(shí)，應(yīng)停止預(yù)冷。預(yù)冷時(shí)間安排在收獲后12小時(shí)內(nèi)。

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