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價(jià)格優(yōu)勢(shì)。價(jià)格優(yōu)勢(shì)絕非“價(jià)格”,而是讓品種物有所值。品種價(jià)格再高,品質(zhì)優(yōu)良仍可獲得市場(chǎng)認(rèn)可。
金韓苦瓜一粒種子價(jià)格超過(guò)2元,市場(chǎng)上仍供不應(yīng)求;先正達(dá)先甜5號(hào)甜玉米品種l高被炒到數(shù)百元一斤,仍然一粒難尋;廈門中廈胡蘿卜零售價(jià)一罐高達(dá)8000元仍然暢銷。
“薄利多銷”亦可成功,有“大路貨之l王”之稱的廣西橫縣子龍種業(yè)馮子龍,以常規(guī)品種為主,銷量大,農(nóng)副產(chǎn)品配送電話,在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)占有率高。
有一些小公司為了快速占領(lǐng)市場(chǎng),簡(jiǎn)單粗暴地采取“低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)”,嚴(yán)重?cái)_亂了市場(chǎng)秩序,“低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)”終將被市場(chǎng)淘汰。
葡萄籽油
葡萄籽油因被宣稱有較高的食療*作用而成為高l端用油,但從成分(此文指脂肪酸構(gòu)成,以下同)上看,葡萄籽油富含亞油酸,而亞油酸屬于ω-6脂肪酸,我們目前的飲食中這類脂肪酸已偏多,如果拿它替代其他植物油烹調(diào)換換口味也可以,但東莞蔬菜配送不建議用同樣富含亞油酸的葵花籽油、大豆油、玉米油等烹調(diào)外再用葡萄籽油做涼拌菜。
如何看待反季節(jié)蔬菜
反季節(jié)蔬菜的好處
暫且拋開農(nóng)l藥以及生物激l素殘留問題,反季節(jié)蔬菜雖然通常被認(rèn)為營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低,但價(jià)值低并不意味著不能使用,冬季的應(yīng)季蔬菜往往很少,反季節(jié)蔬菜的出現(xiàn)可以豐富我們的餐桌,調(diào)節(jié)我們的飲食以及保證營(yíng)養(yǎng)平衡。
反季節(jié)蔬菜的劣處
反季節(jié)蔬菜通常被認(rèn)為營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低,但其價(jià)格卻要高出應(yīng)季蔬菜很多倍,因此以反季節(jié)蔬菜為主要蔬菜來(lái)源似乎不太明智,建議偶爾食用反季節(jié)蔬菜,改善飲食。
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