風(fēng)險(xiǎn)：

1.過(guò)硬的鑒別能力收酒人一定本身就要成為鑒定師。您想想如果投資者不懂酒的真?zhèn)?，基本上就是一出手就受騙，怎么在這行混。所以練就這身本領(lǐng)要學(xué)會(huì)看（酒瓶包裝）、聞、摸、搖等功夫。當(dāng)然要練就這身功夫沒(méi)有兩三年是不太可能的，很多人都是跟著師傅磨練幾年才單獨(dú)做。

2.無(wú)孔不入的造假技術(shù)還有因儲(chǔ)存不當(dāng)揮發(fā)了一部分的老酒，商家將瓶蓋或瓶身上的商標(biāo)揭開(kāi)，鉆出小孔將新酒灌進(jìn)去，再貼上商標(biāo)當(dāng)成完好的老酒出售。此外，一般50度以上的高度老酒品質(zhì)和價(jià)格較高，于是就有用低度酒冒充高度酒出售。此時(shí)甄別老酒的真假就成了收藏的重中之重。

3.抗風(fēng)險(xiǎn)能力低者慎入“藏酒穩(wěn)賺不賠，煙酒回收，老酒越陳越值錢，最不濟(jì)還可以喝掉它”。這種貌似順理成章的說(shuō)法成功忽悠了大批藏友入市，使老酒的個(gè)人投資和機(jī)構(gòu)投資比例達(dá)到10:1。白酒收藏通過(guò)時(shí)間才能體現(xiàn)價(jià)值，煙酒回收公司，加上目前市場(chǎng)信息不對(duì)稱，煙酒回收價(jià)格，抗風(fēng)險(xiǎn)能力較低的普通投資者面臨較大不確定性，不要謹(jǐn)慎介入。

4.這是一種行為。根據(jù)《酒類流通管理辦法》規(guī)定，經(jīng)營(yíng)者必須備案登記，具備工商執(zhí)照、稅務(wù)登記證及衛(wèi)生許可證，才可從事酒類買賣活動(dòng)。流動(dòng)性回收攤點(diǎn)沒(méi)有正規(guī)的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，如果又沒(méi)有辦理任何經(jīng)營(yíng)手續(xù)而私自回收陳年老酒的話，就涉嫌經(jīng)營(yíng)。

1、近日，重慶一位私營(yíng)業(yè)主連續(xù)購(gòu)買了10箱“老酒”，結(jié)果5箱都是假酒。工商部門表示，所謂的“煙酒回收”屬于經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，即使是有營(yíng)業(yè)執(zhí)照的煙酒商店從事這種煙酒回收也是不允許的。

2、截至12月18日，醬香系列酒銷量已突破3萬(wàn)噸，實(shí)現(xiàn)銷售收入65億元，同比分別增長(zhǎng)1.22倍和1.83倍，分別完成年計(jì)劃116%和151%。

3、近日，煙酒回收價(jià)格，浙江臺(tái)州朱某因涉嫌假冒注冊(cè)商標(biāo)罪被移送常州天寧審查起訴。今年1月至9月期間，朱某共銷售假酒得款29240元，案發(fā)后，警方在朱某儲(chǔ)藏白酒的倉(cāng)庫(kù)查獲假冒等白酒1380瓶，按實(shí)際銷售價(jià)格來(lái)算，價(jià)值近12萬(wàn)元。

為籌建中國(guó)老酒收藏館，受國(guó)內(nèi)藏酒協(xié)會(huì)委托，斥巨資開(kāi)展“老酒追源”巡回征集鑒賞活動(dòng)。免費(fèi)為市民鑒定評(píng)估，如有成交意向也可現(xiàn)場(chǎng)高價(jià)回收。征集各個(gè)年代不同品牌的老酒，豐富中國(guó)老酒收藏博物館酒品。

征集范圍：面向重慶市

征集品種：

2017年以前所有年份的高度臺(tái)；

2000年之前生產(chǎn)的高度中國(guó)老八大名酒；

17大品牌老酒及1995年之前生產(chǎn)的地方老酒及藥酒。

同仁堂虎骨酒、老董酒、老郎酒、老劍南春、老洋河、老汾酒、老古井貢、老竹葉青、老雙溝、老西鳳、老瀘州老窖、老全興大曲酒、老白汾酒、老宋河酒、老寶豐大曲酒、老武陵酒、老沱牌酒、老習(xí)水大曲酒、老尖莊酒等中國(guó)大品牌老名酒及各類地方名酒，整件價(jià)更高。

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