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每當(dāng)過(guò)完節(jié)日,家里總是剩下別人送的,送給別人沒(méi)送完的一些高dang名酒、洋酒,名煙怎么辦呢?喝不了這么多,再說(shuō)喝酒也傷肝,放家里也占了很多空間,詢(xún)問(wèn)了不少朋友都是賣(mài)給“禮品回收”商店。重慶四海名酒蟲(chóng)草回收有限公司是一家正規(guī)的回收公司,煙酒回收哪里有,現(xiàn)金結(jié)算。
趁著有時(shí)間就帶了幾瓶去了小區(qū)附近轉(zhuǎn)了一圈,看到路邊“回收高dang煙酒”的小店,進(jìn)去詢(xún)問(wèn)了下價(jià)格,一男子稱(chēng)要先看酒的真假才能說(shuō)價(jià)格。無(wú)奈只能把幾瓶茅tai酒放到柜臺(tái)上讓他們鑒定真假,該男子每瓶酒都仔細(xì)看了下,然后搖搖頭無(wú)奈告訴我說(shuō),都是假的?! ?/span>
到“禮品回收”店里“賣(mài)貨”的大多是經(jīng)濟(jì)條件比較優(yōu)越的家庭,每到年節(jié)時(shí)家里收到的贈(zèng)禮自己消費(fèi)不完,就會(huì)選擇賣(mài)掉換現(xiàn)金。但是經(jīng)常會(huì)被小煙店的掉包,在重慶經(jīng)營(yíng)煙酒店的大多都是幾十人一起開(kāi)的店,等掉包后就換到其他店里繼續(xù)掉包。
就算店主不掉包也會(huì)和你侃價(jià),把酒的價(jià)格說(shuō)到最di,將回收來(lái)的名酒放在自家店里按照稍低于市場(chǎng)價(jià)的價(jià)格再度出售,而大部分會(huì)轉(zhuǎn)手賣(mài)到一些專(zhuān)門(mén)做名酒的批發(fā)商或者酒城,通常從都是賺好幾環(huán)的差價(jià)。
購(gòu)買(mǎi)瓶裝白酒,由于不可能打開(kāi)蓋先嘗嘗,所以在挑選時(shí)要認(rèn)真觀察識(shí)別。具體方法是:
1、看酒色是否清澈透亮。尤其是白酒,煙酒回收價(jià)格,裝在瓶?jī)?nèi),必須是無(wú)色透明。鑒別時(shí),可將同一牌子的兩瓶酒猛地同時(shí)倒置,氣泡消失得慢的那瓶酒質(zhì)量好,氣泡消失得慢,說(shuō)明酒濃度高,存放時(shí)間長(zhǎng),喝時(shí)味道醇香。這是因?yàn)榫浦幸掖寂c水反應(yīng)成酯,酒存放時(shí)間越長(zhǎng),酒也就越香。
2、看是否有懸浮物或沉淀。把酒瓶顛倒過(guò)來(lái),朝著光亮處觀察,可以清楚地看出,如果瓶?jī)?nèi)有雜物、沉淀物,酒質(zhì)就成問(wèn)題。
3、看包裝封口是否整潔完好。現(xiàn)在,不少酒廠都用鋁皮螺旋形“防盜蓋”封口,這樣比較保險(xiǎn);再查看酒瓶上的商標(biāo)標(biāo)識(shí),一般真酒的商標(biāo)標(biāo)識(shí),印制比較精美,顏色也十分鮮明,并有一定的光澤,而假冒的卻非常粗糙。
4、查看是什么酒廠生產(chǎn)的,煙酒回收價(jià)格表,什么牌子的酒,這也是識(shí)別瓶裝酒的重要方面。
按酒精含量的多少來(lái)劃分,習(xí)慣將酒分為高度酒(國(guó)外又稱(chēng)烈性酒)和低度酒兩種。前者包括我國(guó)的白酒(燒酒)和用蒸餾工藝生產(chǎn)的洋酒,后者包括發(fā)酵類(lèi)酒。由于國(guó)內(nèi)外沒(méi)有一個(gè)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)量度,故一般根據(jù)發(fā)酵酒的酒精度在20以下來(lái)進(jìn)行區(qū)分。
對(duì)高度酒和低度酒又可進(jìn)一步劃分:
1.高度酒可分為高度白酒(50°以上)、降度白酒(又稱(chēng)中度白酒,40~50°)、低度白酒(40°以下)。
2.低度酒的區(qū)分,由于酒種門(mén)類(lèi)多,酒種間的酒度相差很大,還沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)劃分法。但是,啤酒自1980年以來(lái),國(guó)外已有效明確的區(qū)分方法。一般的啤酒其酒精含量在3.5~5%之間,都勻煙酒回收,故國(guó)外把含酒精2.5~3.5%的稱(chēng)稍為淡啤酒,1~2.5%含量的稱(chēng)為低醇啤酒,1%以下的酒精含量則稱(chēng)為無(wú)醇啤酒。
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