余氯分析儀在食品行業(yè)應(yīng)用的重要性

民以食為天，食以安為先。在前些年，食品安全問(wèn)題頻頻曝光，“健美豬”、“”、“”、“金黃色水餃”、等垃圾食品不斷挑戰(zhàn)著我們的心理承受能

力。

食品安全問(wèn)題為何屢禁不止呢？

“首先，企業(yè)自身原因。企業(yè)食品安全保障意識(shí)和產(chǎn)業(yè)鏈自動(dòng)化程度較低，余氯分析儀對(duì)原料購(gòu)買(mǎi)、生產(chǎn)、運(yùn)輸、銷售等環(huán)節(jié)的監(jiān)控力度也不足；其次，標(biāo)準(zhǔn)及監(jiān)管問(wèn)題。食品

相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)不完善，缺乏協(xié)調(diào)機(jī)制，存在分散交叉、執(zhí)行難等各種問(wèn)題，與此同時(shí)，相關(guān)部門(mén)監(jiān)管空白、監(jiān)管缺位等問(wèn)題存在；后，在線余氯分析儀，隨著消費(fèi)者食品安全意識(shí)的日益提高和媒體、社

會(huì)輿論等監(jiān)管能力的不斷加強(qiáng)，食品安全問(wèn)題被曝光的機(jī)會(huì)明顯增多。

頻發(fā)的食品安全問(wèn)題容小覷。目前食品安全事件中表現(xiàn)突出的問(wèn)題應(yīng)屬添加非食用物質(zhì)及濫用食品添加劑行為。事實(shí)上，食品添加劑是現(xiàn)代食品工業(yè)的基礎(chǔ)，用于改

善食品品相、延長(zhǎng)保存期限、便于食品加工的一類化學(xué)合成或天然物質(zhì)，目前國(guó)內(nèi)外都允許使用食品添加劑。食品添加劑這個(gè)伴隨現(xiàn)代食品科技發(fā)展而迅猛成長(zhǎng)的行業(yè)，正面臨著的質(zhì)疑。

當(dāng)然，由于食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)鏈條長(zhǎng)、涉及面廣，影響和制約食品安全的因素很多，治理起來(lái)確實(shí)并非易事。此外，建立食品安全長(zhǎng)效機(jī)制并非短期內(nèi)能完成的任務(wù)，在線余氯分析儀價(jià)格，需要政府部門(mén)

給出綜合的管理實(shí)施方案。

所以食品健康要從源頭抓起，在線余氯分析儀報(bào)價(jià)，做好視頻檢測(cè)過(guò)濾等環(huán)境，保證使用質(zhì)量可靠余氯分析儀去檢測(cè)產(chǎn)品，保證將有缺陷的產(chǎn)品扼殺在生產(chǎn)線，提高企業(yè)的公信力，更好的承擔(dān)企業(yè)的社會(huì)責(zé)任。

余氯分析儀

水中投氯，經(jīng)一定時(shí)間接觸后，在水中余留的游離性氯和結(jié)合性氯的總稱。余氯可分為化合性余氯（指水中氯與氨的化合物，有NH2Cl、NHCl2及NHCl3三種，以NHCl2較穩(wěn)定，殺菌效果好），又叫結(jié)合性余氯；游離性余氯（指水中的OCl-、HOCl、Cl2等，殺菌速度快，殺菌力強(qiáng)，但消失快），又叫自由性余氯；總余氯即化合性余氯與游離性余氯之和。自來(lái)水出水余氯指得是游離性余氯 。

使用余氯分析儀檢測(cè)水質(zhì)的一些方法

1 【pH值】 水質(zhì) pH值的測(cè)定 玻璃電極法GB/T6920-1986

2 -------【溶解氧】 水質(zhì) 溶解氧的測(cè)定 電化學(xué)探頭法 GB/T11913-1989 　　碘量法《水和廢水監(jiān)測(cè)分析方法》（第四版）國(guó)家環(huán)保總局2002年

3 【臭和味】 文字描述法《水和廢水監(jiān)測(cè)分析方法》（第四版）國(guó)家環(huán)?？偩?002年

4 -------【侵蝕性二氧化碳】 甲1基橙指示劑滴定法《水和廢水監(jiān)測(cè)分析方法》（第四版）國(guó)家環(huán)?？偩?002年

5 【酸度】 酸度指示劑滴定法《水和廢水監(jiān)測(cè)分析方法》（第四版）國(guó)家環(huán)?？偩?002年

6 -------【堿度（總堿度、重碳酸鹽和碳酸鹽）】 酸堿指示劑滴定法《水和廢水監(jiān)測(cè)分析方法》（第四版）國(guó)家環(huán)?？偩?002年

7 【色 度】 水質(zhì) 色度的測(cè)定GB/T11903-1989

8 ------【濁 度】 水質(zhì) 濁度的測(cè)定GB/T13200-1991

9 【懸浮物（SS）】 水質(zhì) 懸浮物的測(cè)定 重量法GB/T11901-1989

10------【總可濾殘?jiān)?重量法《水和廢水監(jiān)測(cè)分析方法》（第四版）國(guó)家環(huán)?？偩?002年

11【總殘?jiān)?重量法《水和廢水監(jiān)測(cè)分析方法》（第四版）國(guó)家環(huán)保總局2002年

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