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不同的酵母有不同的特色,有的酵母讓你的酒中充滿果香,有的能帶來(lái)酸腐的味道,有的味道隱藏的很深,能夠更好的突出麥芽味道,這些都是由不同的酵母特性所決定的。
如果控制不好,發(fā)酵過(guò)程中還會(huì)產(chǎn)生喝酒上頭的源泉,高0級(jí)醇。高0級(jí)醇在啤酒中適量存在能使酒體豐滿。但如果含量過(guò)高,除了飲用時(shí)感覺(jué)會(huì)有明顯異雜味外,還會(huì)導(dǎo)致飲后頭暈、頭0痛的現(xiàn)象,即“上頭”。
麥芽的醇香和豐富泡沫,精釀啤酒設(shè)備哪家好,是自己對(duì)于精釀啤酒的第1印象,與往日所喝工業(yè)啤酒不同,精釀啤酒從原材料的選擇到釀制好的成品都給嗅覺(jué)和視覺(jué)帶來(lái)全新的體驗(yàn)。
先說(shuō)香氣,以麥芽香為基調(diào),根據(jù)釀酒師的經(jīng)驗(yàn),再加以天然原料如香草、樹(shù)莓等季節(jié)性香料和水果調(diào)味,讓這種小型自釀的啤酒產(chǎn)生了更濃郁的香氣,不同于工業(yè)化生產(chǎn)啤酒
從口感上,這種啤酒酒沫厚實(shí),口感類似于咖啡卡布奇諾的奶泡,透著些許麥芽的鵝黃,很有質(zhì)感。酒入口,香氣四溢,body厚實(shí)潤(rùn)滑,非常適合約上三五好友慢品閑聊。啤啤精釀啤酒,是一直不同于工業(yè)啤酒的啤酒,啤啤精釀啤酒采用進(jìn)口原材料,健康無(wú)添加純正口味,啤啤精釀啤酒釀造原料天然無(wú)添加,健康時(shí)尚,適合各啤酒愛(ài)好人群飲用。啤啤精釀啤酒在品質(zhì)上與各大精釀高1端品牌保持一致,但在價(jià)格與瓶啤持平,精釀啤酒,甚至低于部分瓶啤。
1.原材料好!
啤啤精釀啤酒原材料精選澳洲麥芽及啤酒花,小型精釀啤酒設(shè)備,比利時(shí)酵母,確保原材料質(zhì)量。鮮啤成品只以麥芽、啤酒花、水、酵母為原料釀造而成,天然營(yíng)養(yǎng)并且無(wú)添加,健康純正。
2、種類多
啤啤精釀啤酒純、香、甘、滑,精釀啤酒設(shè)備多少錢(qián)一套,麥芽香濃,不含防腐劑。出酒后保質(zhì)期為24小時(shí)。根據(jù)不同人群特點(diǎn)融入健康食材是一直不錯(cuò)的健康*酒。
啤啤精釀啤酒公司主要從事外賣(mài)式精釀啤酒飲品店的連鎖經(jīng)營(yíng)。啤啤精釀啤酒嚴(yán)格按照德國(guó)傳統(tǒng)啤酒釀造工藝,讓愛(ài)好者喝上純正的精釀鮮啤。
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