眾所周知，鑒別蜀相老酒的真假是一門技術(shù)，需要好好掌握才能進(jìn)行辨別，那么下面我們就先來學(xué)習(xí)一下關(guān)于它的鑒別學(xué)習(xí)方法吧。

鑒定老酒的真?zhèn)?，開瓶品嘗，甚至化驗(yàn)成分自然可以得出結(jié)論。這樣一來，一瓶酒的收藏價(jià)值也就沒了。不開瓶，辨真?zhèn)?，是鑒定收藏老酒必須具備的功夫。

鑒定蜀相老酒需要的是足夠的經(jīng)驗(yàn)，要對(duì)各種酒的商標(biāo)史、包裝史了如指掌。

從1950年起，幾十年來共使用了多少種商標(biāo)，哪些用于出口哪些用于內(nèi)銷，用的是什么材質(zhì)的紙張、什么油墨印刷的；要知道這些商標(biāo)分別使用于哪些具體年份；再細(xì)一些，不同的年份，酒的商標(biāo)的圖案、尺寸都是不同的，哪怕是微小的不同也需要熟練掌握。在包裝上，共使用過多少種瓶子，瓶子的大小尺寸和材質(zhì)也有不同；還有酒標(biāo)和背貼，不同年份上的文字、尺寸也有不同。更重要的是瓶口，如果是舊瓶裝新酒，瓶蓋就是鑒定真?zhèn)蔚暮诵摹?/span>

綜上所述，我們看到了對(duì)老酒進(jìn)行鑒別的學(xué)習(xí)方法情況，若有更多想了解的內(nèi)容，歡迎來咨詢蜀相酒業(yè)，我們的酒都是很健康的，希望大家前來選購。

酒的味道大多是比較辛辣的，健康酒不像白酒那么辛辣，可是口味也是普普通通，那么為什么蜀相老酒這么好喝呢？

長(zhǎng)時(shí)間保存的酒，酒中的醇類，酚類，酯類相互作用產(chǎn)生香類物質(zhì)和各種有機(jī)物。其中水分是不會(huì)蒸發(fā)的。這就是蜀相老酒保存時(shí)間越長(zhǎng)越好喝的原因。

【蜀相酒業(yè)】是由多家企業(yè)成立的集團(tuán)公司，以“同樣的產(chǎn)品比質(zhì)量，同樣的質(zhì)量比服務(wù)，同樣的服務(wù)比價(jià)格”為承諾，以產(chǎn)品高品質(zhì)的性能、低廉的價(jià)格以及我們熱忱、認(rèn)真的服務(wù)態(tài)度歡迎您的到來。

我們發(fā)現(xiàn)，蜀相老酒需要在儲(chǔ)存條件特別好的情況下，才能具備收藏的價(jià)值，那么大家一定很好奇，它的真假情況是如何進(jìn)行辨別的吧。

首先，蜀相老酒鑒別講究的是整體感覺。一瓶假酒上手后，我們要感覺它的整體是否協(xié)調(diào)：如果是一瓶瓶身特別干凈的酒，唯獨(dú)封口粗劣、臟污不堪，或是一瓶全身上下都是霉跡斑斑，瓶口卻光滑發(fā)亮，這都有造假的嫌疑。

其次，老酒的酒標(biāo)是能看出真假的地方，那些市場(chǎng)上主流的中國(guó)名酒，造假者特別多。

1、酒標(biāo)色澤

真酒的酒標(biāo)自然發(fā)黃、蜀相老酒酒標(biāo)色澤不自然；有些作假者將酒標(biāo)用有色液體泡一泡，這與自然陳舊的酒標(biāo)有明顯不同。

2、酒標(biāo)字跡

真酒酒標(biāo)字體清晰、層次清楚；假的老酒字跡模糊。

綜上所述，我們看到了辨識(shí)老酒的優(yōu)劣和真假情況，希望大家可以有所了解，蜀相酒業(yè)是一家綠色制酒企業(yè)，客戶的滿意，就是我們的希望。

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