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金華市好源乳業(yè)**生產(chǎn)【好源煉乳】,【乳飲料】【煉乳】
金華市好源乳業(yè)與您分享煉乳:
煉乳是一種牛奶制品,用鮮牛奶或羊奶經(jīng)過消毒濃縮制成的飲料,它的特點(diǎn)是可貯存較長時(shí)間。通常是將鮮乳經(jīng)真空濃縮或其他方法除去大部分的水分,濃縮至原體積25%~40%左右的乳制品,再加入40%的蔗糖裝罐制成的。
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金華市好源乳業(yè)與您分享煉乳:
淡奶跟煉乳這兩種食材的區(qū)別在與淡奶是有奶水或者奶水等通過蒸餾的方法去除部分水分形成的,也可以采用奶粉加水的方法混合代替,而煉乳是通過濃縮的方法提高奶制品的糖分含量,濃度比淡奶高很多。雖然這兩者都是通過蒸餾脫水的方法,但是制作出來的產(chǎn)品是完全不同的食物。
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金華市好源乳業(yè)與您分享煉乳的吃法:
煉乳蜜紅豆
材料:紅豆300克、煉乳適量。
做法:
1、材料備好。
2、紅豆洗凈后,煉奶,用水浸泡一夜撈起。
3、泡好的紅豆放入電高壓鍋中,煉奶品牌,放入水,水的量為沒過紅豆約0.5厘米,壓30分鐘。
4、排氣后,煉奶供應(yīng)商,將電高壓鍋打開,可以看到紅豆已軟綿,但還保持粒狀。
5、把煮好的紅豆倒入鍋中,加入煉乳。
6、輕輕攪拌,小火煮至汁略收干,放在冰箱中冷藏2小時(shí)即可。
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