中國有許多優(yōu)秀的品種，但市場上能受歡迎的品種并不多。大多數(shù)品種是有限的，對土壤、氣候、肥力和抗病性有嚴格的要求。馬鈴薯種植者應(yīng)根據(jù)當?shù)貧夂蜻x擇適合當?shù)胤N植的品種。以下品種在我國具有良好的推廣前景，推薦用于生鮮食品加工，僅供參考。

1.樸樹32(西瓜紅)

育種單位:廣東省普寧市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所

該品種由普寧農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所以樸樹24/徐庶94/47-1為父本育成。其130天長期畝產(chǎn)約2000 ~ 2500公斤。

市場分析:市場前景良好。蒸、煮、烤、深加工是國內(nèi)市場上需求量很大的一種新鮮食品。

播種1。播種期的確定:甘薯發(fā)芽的最低溫度為16℃，當土壤溫度(10厘米深)穩(wěn)定并超過16℃時，即可進行播種。具體播種期由第一茬作物的移栽期決定，一般在第一茬作物移栽前45-60天。2.種薯的選擇:播種前必須精選種薯，選擇無病蟲害、大小適中(4-6倍)、薯塊形狀規(guī)則、薯皮光滑、無凍害的種薯。將挑選的塊莖浸泡在2%多菌靈溶液中20分鐘，脫毒高產(chǎn)紅薯苗培育中心，取出并干燥備用。3.播種(1)播種量:不同的馬鈴薯塊有不同的播種量。有許多大的馬鈴薯塊，并且使用的種子量很大。有許多小土豆塊，而且種子用量很少。一般來說，每畝種子用量為1000-1200公斤。(2)播種規(guī)格:20厘米40厘米，即株距20厘米，行距40厘米，每行6粒馬鈴薯種子。(3)播種方法:甘薯分平行、斜行和直行三種方式播種。水平行馬鈴薯每粒出苗數(shù)較多，可以充分利用有限的苗床面積，為大規(guī)模生產(chǎn)提供足夠的種苗。在生產(chǎn)中，水平行播種是主要方法。同時，由于馬鈴薯片的大小不同，它們應(yīng)該被分類和選擇，并且馬鈴薯應(yīng)該分開排列，這樣大的馬鈴薯排列緊密，小的馬鈴薯排列薄。播種時，要求馬鈴薯種子分布均勻，使馬鈴薯塊上的覆蓋厚度一致，出苗整齊，脫毒高產(chǎn)紅薯苗電話，苗床管理方便。

瑪莎·李

馬薩里被介紹到日本。引進試種后發(fā)現(xiàn)，馬薩里是我國優(yōu)良品種，品質(zhì)好，抗病，適應(yīng)性強，貴州脫毒高產(chǎn)紅薯苗，外形好，口感好，無纖維，干面粉甜。

植株匍匐生長，莖長70-150厘米，莖粗，節(jié)間短，生長勢強，塊莖集中。葉子是綠色的，葉柄是淺綠色的，地上的莖是綠色的。塊莖呈紡錘形，果皮紫紅色，果肉黃色，表皮光滑，每株4-6個塊莖，長150天，每畝4500公斤。

市場分析:這個品種可以蒸、煮、烤和深加工。這是一個非常優(yōu)秀的品種。它需要掌握種植技術(shù)，具有巨大的市場潛力。

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