法式黑椒牛排佐土豆泥和培根菜卷 -

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準備：80min

*卡路里-833 ﹨ 蛋白質(zhì)-48克 脂肪-53克 ﹨ 碳水化合物-29克

* 食 材 *2份

牛柳-500克 ﹨ 黑胡椒粒-20克 ﹨ 土豆-500克紅蔥頭-1 ﹨ 菜豆-150克 ﹨ 奶油-300毫升無鹽黃油-80克 ﹨ 培根-6片 ﹨ 白蘭地-100毫升粉 ﹨ 鹽 ﹨ 植物油

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烹飪步驟 1﹨5

土豆去皮切丁，紅蔥頭剁碎，菜豆去蒂。鍋中放冷水、土豆。加熱，中火加熱，梅州黑椒醬代工，煮約15-20分鐘，或直到土豆變軟。

烹飪步驟 2﹨5

一個鍋中加奶油、黃油，低火加熱，用鹽和調(diào)味，保持溫度。一旦土豆煮好，就瀝水，用土豆泥壓具將土豆壓成土豆泥。土豆中加入奶油黃油混合物，混合。

烹飪步驟 3﹨5

菜豆焯水，沸水中煮約5分鐘，然后瀝水，冷水中沖洗，直到菜豆降溫。用培根卷住一捆菜豆，重復上述步驟直到處理完所有菜豆。用研缽和杵將黑胡椒粒碾碎，用鹽和碾碎后的黑胡椒給牛排調(diào)味，兩面都抹上調(diào)料。

烹飪步驟 4﹨5

用研缽和杵將黑胡椒粒碾碎，用鹽和碾碎后的黑胡椒給牛排調(diào)味，兩面都抹上調(diào)料。平底鍋中加入培根菜豆卷，中高火加熱，翻炒約5分鐘，或者直到卷的兩面都變金黃，然后離火。同一個鍋中加油，加入牛排，每面煎約3分鐘，然后離火。鍋中再加植物油，炒紅蔥頭，翻炒約3分鐘。

山東領創(chuàng)宏圖食品有限公司（領創(chuàng)宏圖食品）注冊資金500萬元，旗下?lián)碛袞|營領zui大的黃燜雞醬料生產(chǎn)廠家，現(xiàn)在面向全國招代理商和餐飲代工企業(yè)，價格低，品質(zhì)好，我們可以研發(fā)和代工市場上各個品牌的黃燜雞醬料（例如楊銘宇黃燜雞醬料，和惠祥黃燜雞醬料，老友記黃燜雞醬料等），現(xiàn)在領創(chuàng)宏圖的黃燜雞醬料代理商已經(jīng)遍及山東，河北，河南，江蘇，浙江，上海，南京等全國大部分地區(qū)。經(jīng)過幾年的不斷發(fā)展，黑椒醬代工哪家好，規(guī)模不斷壯大，食品生產(chǎn)許可，出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案等相關證件一應俱全。

山東領創(chuàng)宏圖食品有限公司（領創(chuàng)宏圖食品）注冊資金500萬元，旗下?lián)碛袞|營領zui大的黃燜雞醬料生產(chǎn)廠家，現(xiàn)在面向全國招代理商和餐飲代工企業(yè)，價格低，品質(zhì)好，現(xiàn)在領創(chuàng)宏圖的黃燜雞醬料代理商已經(jīng)遍及山東，河北，黑椒醬代工廠家，河南，江蘇，浙江，上海，南京等全國大部分地區(qū)。經(jīng)過幾年的不斷發(fā)展，規(guī)模不斷壯大，食品生產(chǎn)許可，出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案等相關證件一應俱全。新建工廠占地面積80000平方米，擁有20000平方米現(xiàn)代化生產(chǎn)車間，分為固態(tài)和半固態(tài)調(diào)味料生產(chǎn)線。

對黑胡椒和白胡椒來說，這都是我們在吃的時候比較常見的調(diào)味品了，對黑胡椒來說，這是未成熟的果實了，而白胡椒粉是屬于完全成熟的了。而且黑胡椒和白胡椒粉的味道也是有區(qū)別的，首先白胡椒的香味是比較淡的，而且辣味也是比較濃的，是能起到提鮮味的功效，是很適合我們做葷菜吃的，然后我們還可以和素菜進行搭配吃，也是不錯的選擇。而黑胡椒的香味是比較濃的，這樣做菜是能起到美味醒胃的功效了，是可以多用來制作肉菜，特別是吃牛肉的時候可以用黑胡椒。

山東領創(chuàng)宏圖食品有限公司（領創(chuàng)宏圖食品）注冊資金500萬元，旗下?lián)碛袞|營領zui大的黃燜雞醬料生產(chǎn)廠家，現(xiàn)在面向全國招代理商和餐飲代工企業(yè)，價格低，品質(zhì)好，我們可以研發(fā)和代工市場上各個品牌的黃燜雞醬料（例如楊銘宇黃燜雞醬料，和惠祥黃燜雞醬料，老友記黃燜雞醬料等），現(xiàn)在領創(chuàng)宏圖的黃燜雞醬料代理商已經(jīng)遍及山東，河北，河南，江蘇，浙江，上海，南京等全國大部分地區(qū)。經(jīng)過幾年的不斷發(fā)展，規(guī)模不斷壯大，食品生產(chǎn)許可，出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案等相關證件一應俱全。

使用方法：煎：已煎熟之肉品或魚類裝盤，再將加溫后的醬料淋上即可。

炒：將蔬菜或肉類炒至半熟后加入醬料下鍋大火快炒即可。例如炒青菜、肉絲、面、飯皆可。

燴：二大匙醬料 半匙水 各式個人喜愛蔬菜或肉絲大火滾后淋上白飯即可。

燙：將面類或是各式青菜川燙后，再將加溫後的醬料淋上即可。

烤：做法如同市面上販售之烤肉醬，保證風味更佳。

黑椒醬代工廠家-梅州黑椒醬代工-業(yè)吉軒食品質(zhì)量保證由山東領創(chuàng)宏圖餐飲管理有限公司提供。黑椒醬代工廠家-梅州黑椒醬代工-業(yè)吉軒食品質(zhì)量保證是山東領創(chuàng)宏圖餐飲管理有限公司（www.yejixuan.com）升級推出的，以上圖片和信息僅供參考，如了解詳情,請您撥打本頁面或圖片上的聯(lián)系電話，業(yè)務聯(lián)系人：韓經(jīng)理。