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低溫烘焙五谷雜糧制作方法、東旭糧油品牌保障 :德州東旭糧油,食療五谷養(yǎng)生粉代理加盟,低溫烘焙熟五谷雜糧批發(fā) 發(fā)霉的五谷雜糧還能食用嗎?建議不要食用了,東西發(fā)霉了已經(jīng)說(shuō)明產(chǎn)生大量的霉菌,而雜糧中的霉菌極易生成黃曲jmei du素,極具毒性,對(duì)神經(jīng)中樞破壞力非常強(qiáng),致ai。
雜糧發(fā)霉的原因有許多,大多是由于雜糧存儲(chǔ)的環(huán)境不夠干燥,接下來(lái)五谷雜糧粉生產(chǎn)廠(chǎng)家推薦幾個(gè)儲(chǔ)放雜糧的點(diǎn)子:
將雜糧儲(chǔ)存在罐或瓶等干燥的封閉空間里;
定期的去晾曬五谷雜糧;
可以在雜糧中放置幾瓣大蒜,這樣不易生蟲(chóng);
在五谷雜糧中放置一些干海帶,能夠吸收雜糧中的水分,防止變質(zhì)。
此外,如果雜糧已經(jīng)有霉變跡象,還可以采取以下措施,應(yīng)急處理,挽回不必要的經(jīng)濟(jì)損失。
一、shi鹽處理法
按每500公斤糧食拌l公斤shi鹽的比例進(jìn)行拌合,然后將糧食薄攤在地上,每天翻動(dòng)兩次以上,低溫烘焙五谷雜糧報(bào)價(jià),以除濕散熱。此法可保持10天內(nèi)不發(fā)芽霉變。
二、漂bai粉密封法
按每500公斤受潮糧食拌l公斤漂bai粉的比例拌勻,堆成圓錐形,用薄膜密封糧堆,可保持8天至10天糧食不壞。
三、吸濕處理法
將吸濕性的物質(zhì)(如生石灰、木碳、干木屑、干燥草木灰或炒干的谷糠)分裝入小布袋中,按l0%——20%的用量均勻地堆入受潮糧食堆中,吸附濕糧表面的水分。此法主要適用于少量受潮糧或種子糧的處理。
四、薄膜密封法
將受潮糧食去雜后堆起,每堆可為:250—1500公斤,用薄膜覆蓋密封,可保證受潮糧食7天內(nèi)不發(fā)芽發(fā)熱。若要保持良好的糧食品質(zhì),處理期好不超過(guò)5天。受潮糧食在處理期內(nèi)遇上了好天氣,應(yīng)及時(shí)曬干。
小貼士:黃曲mei du素B1是已知的化學(xué)物質(zhì)中致ai性最強(qiáng)的一種,其毒性作用主要是對(duì)肝zang的損害。黃曲mei du素如不連續(xù)攝入,一般不在體內(nèi)積蓄。一次攝入后約1周即經(jīng)呼吸、尿、糞等將大部分排出。發(fā)霉的雜糧好不要攝入體內(nèi)。
1、強(qiáng)身健體。每百克豆?jié){含蛋白質(zhì)4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、鐵2.5克、鈣2.5克以及維生素、核黃素等,對(duì)增強(qiáng)體質(zhì)大有好處。
2、防止糖尿冰。豆?jié){含有大量纖維素,能有效的阻止糖的過(guò)量吸收,減少糖分,因而能防止糖尿冰,是糖尿冰患者日常必不可少的好食品。
3、防治高薛亞。豆?jié){中所含的豆固醇和鉀、鎂,是有力的抗鹽鈉物質(zhì)。鈉是高薛壓發(fā)生和復(fù)發(fā)的主要根源之一,如果體內(nèi)能適當(dāng)控制鈉的數(shù)量,既能防治高薛亞,又能治遼高薛壓。
4、防治冠欣病。豆?jié){中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能加強(qiáng)欣機(jī)血管的興奮,改善心機(jī)營(yíng)養(yǎng),降低膽固醇,促進(jìn)血流防止血管痙攣。如果能堅(jiān)持每天喝一碗豆?jié){,冠欣病的復(fù)發(fā)率可降低50%。
防止老年滯呆、艾籽病、便覓、肥胖等。
不能和抗生蘇一起服用
豆?jié){不能喝紅霉蘇等一些抗勝素服用,兩者之間會(huì)發(fā)生一定的拮抗化學(xué)反應(yīng),嘴好是間隔一個(gè)小時(shí)之后再喝。
忌喝未煮熟的豆?jié){
很多人喜歡買(mǎi)生豆?jié){回家自己加熱,加熱時(shí)看到泡沫上涌就誤以為已經(jīng)煮沸,其實(shí)這是豆?jié){的有機(jī)物質(zhì)受熱膨脹形成氣泡造成的上冒現(xiàn)象,并非沸騰,現(xiàn)磨豆?jié){小料包批發(fā),是沒(méi)有熟的。
豆?jié){
沒(méi)有熟的豆?jié){對(duì)人體是有害的。黃豆中含有皂角素,能引起惡心,現(xiàn)磨豆?jié){小料包價(jià)格,嘔吐,消化不量;還有一些酶和其他物質(zhì),如胰蛋白酶抑制物,能降低人體對(duì)蛋白質(zhì)的消化能力;細(xì)胞凝集素能引起凝血;脲酶毒苷類(lèi)物質(zhì)會(huì)妨礙碘的代謝,仰制甲狀腺素的合成,引起代償性甲狀腺腫大。
東旭糧油品牌保障(圖),五谷養(yǎng)生粉供應(yīng)商,五谷養(yǎng)生粉 :德州東旭糧油,食療五谷養(yǎng)生粉代理加盟,低溫烘焙熟五谷雜糧批發(fā) 如今我們的經(jīng)濟(jì)生活條件有了很大的改善,已經(jīng)越來(lái)越多的人知道大魚(yú)大肉不利于我們的健康飲食,多吃一些五谷雜糧才能夠真正的起到很好的養(yǎng)生*效果。那么下面就為大家介紹一下,怎樣吃五谷雜糧才真正的營(yíng)養(yǎng)健康。
1、高粱適合做點(diǎn)心
《紅高粱》曾經(jīng)讓一代人對(duì)高原有一種獨(dú)特的情懷,但相信不少人怎么也都不會(huì)想到,如此"粗獷"的五谷雜糧,做點(diǎn)心居然是它的佳歸宿。
一般用高粱米做粥做飯,會(huì)使得食用的口感不加,而在磨成粉做成點(diǎn)心后,吃起來(lái)就變得細(xì)膩了很多。高粱米最適合的做法,是做一種叫高粱粑的點(diǎn)心,就是把高粱米磨成粉后加入泡打粉、白糖、和適量水調(diào)到粘稠,揉成面團(tuán),把高粱面團(tuán)按平蒸熟,下油鍋稍炸,撒上芝麻即可。
高粱粑對(duì)于一些胃腸功能略差的人來(lái)說(shuō)不好消化,可以嘗試做一些高粱羹,比如在做銀耳羹或者玉米羹的時(shí)候放上一點(diǎn)點(diǎn)高粱,可以讓原本就很營(yíng)養(yǎng)的羹湯更增加一些豐潤(rùn)的口感。
2、長(zhǎng)身體吃蕎麥面條
蕎麥面是一種灰黑色的面粉,別看它其貌不揚(yáng),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻很高。蕎麥面有各種各樣的食用方法,不過(guò)人們最為習(xí)慣的還是用它做面條。蕎麥的蛋白質(zhì)比大米和面粉都高,尤其是成長(zhǎng)過(guò)程中的兒童,更適合吃一些蕎麥面,其中的賴(lài)氨酸和精氨酸所起的作用會(huì)讓父母?jìng)兌俭@訝于孩子的長(zhǎng)高速度和聰明程度。但是,父母在給孩子們做蕎麥面條的時(shí)候,也有一些需要注意的地方。
蕎麥面性涼,容易傷胃,所以在做的時(shí)候一定要泡得久一些,直到泡軟,口感更好,也更容易消化。黃瓜可以讓蕎麥面更清爽不容易膩。
最適合食用蕎麥的就是老年人和小孩子,偶爾吃一吃蕎麥面條,對(duì)于老年人可以減血脂、降xue壓。小孩子在成長(zhǎng)期間更是少不了蕎麥。蕎麥面條雖然好吃,但是并不適合早餐和晚餐,容易讓胃部受損,或者不容易消化,每次不應(yīng)食用過(guò)多,適量好。
3、燕麥八寶飯好瘦shen
燕麥通常被人們用來(lái)泡在牛奶中食用,其實(shí)偶爾用燕麥做一做八寶飯,更能起到美容養(yǎng)顏、延緩衰老的作用。燕麥中含有多種酶,不但能抑制老年斑的形成,而且能延緩人體細(xì)胞的衰老,是中老年心腦血管疾病患者的佳*shi品。
更重要的是,燕麥豐富的可溶性纖維可促使膽酸排出體外,降低血液中膽固醇含量,減少高脂肪食物的攝取。同時(shí),五谷養(yǎng)生粉批發(fā),因可溶性纖維會(huì)吸收大量水分,飽腹感很強(qiáng),經(jīng)常食用,減費(fèi)瘦shen的效果特別好。
上面就是吃五谷雜糧的一些飲食常識(shí),通過(guò)上面的介紹我們可以了解到,任何的食物,不是說(shuō)別人都吃就是最健康的。因?yàn)楹芏鄷r(shí)候還是要根據(jù)不同人不一樣的體質(zhì)去區(qū)別對(duì)待的。只有這樣才能夠真正的讓你做到健康飲食。
現(xiàn)代人都已經(jīng)或多或少的了解一些五谷雜糧養(yǎng)生的知識(shí),因而都有些明白吃得精細(xì)不太好,也并不意味著就是吃得健康。往日里被戲稱(chēng)是帶著“土”味兒的五谷雜糧,如今已經(jīng)搖身一變了,五谷養(yǎng)生粉,現(xiàn)磨豆?jié){小料包廠(chǎng)家,成了健康食品中不能被忽視的一個(gè)重要種類(lèi)。 五谷雜糧是我國(guó)傳統(tǒng)飲食中的一個(gè)重要組成部分。在農(nóng)耕時(shí)代食物普遍匱乏的條件下,飲食上多以五谷雜糧為主。而且從東方人的食物結(jié)構(gòu)來(lái)說(shuō),也是多種五谷雜糧植物并存,比如干豆、玉米、蕎麥、燕麥、高粱等五谷材料。 五谷雜糧對(duì)我們的健康有重大的意義?,F(xiàn)代人的飲食變得越發(fā)精細(xì)了,五谷雜糧的攝入量明顯不夠,從個(gè)體的營(yíng)養(yǎng)上來(lái)看這樣的情況并不好,慢性bing發(fā)病率非常高就有這類(lèi)原因。2002年第四次全國(guó)ying養(yǎng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),五谷養(yǎng)生粉生產(chǎn),現(xiàn)磨豆?jié){小料包,主食、五谷雜糧吃得越少,高xue脂、高 xue ya、肥胖的發(fā)生率就越高?! 〉趛i,五谷雜糧中含有豐富的膳食纖維,可以降xue脂。普通食物轉(zhuǎn)化成葡萄糖進(jìn)入體內(nèi),血糖指數(shù)會(huì)很快地升高隨之很快地下降,而五谷雜糧被攝入后,血糖指數(shù)相對(duì)比較平穩(wěn)。這對(duì)于對(duì)糖尿bing人等控制血糖有好處,血糖得到控制后也有利于血脂的代謝?! 〉诙?,吃五谷雜糧容易耐饑,有利減費(fèi)。曾對(duì)兩40多個(gè)糖尿bing人做過(guò)實(shí)驗(yàn),想通過(guò)控制飲食來(lái)控制糖尿bing,五谷養(yǎng)生粉加工,其中一個(gè)很重要的措施就是增加五谷雜糧的攝入——五谷雜糧占到主食的1/3。實(shí)驗(yàn)進(jìn)行了2個(gè)月后,病人的血糖、血脂明顯下降,體重減少。 第三,吃五谷雜糧還可以改善便mi?! ∥骞入s糧中有許多營(yíng)養(yǎng),如B族維生素是最豐富的,還有鈣、鐵等的含量都很高?! ?duì)一般人來(lái)說(shuō),五谷雜糧占主食的比例可以是1/5-1/3,每天保證吃一次五谷雜糧。對(duì)糖尿bing、血脂gao、血壓高、肥胖患者來(lái)說(shuō),比普通人更應(yīng)該多吃五谷雜糧,五谷雜糧可以占到主食的1/3甚至1/2。吃法可以根據(jù)各人的喜好有多種選擇,比如以全麥面包、麩皮面包代替精白面包,或是選用玉米饅頭、高粱饅頭等;吃面條時(shí)可以選擇蕎麥面、玉米面或者綠豆掛面;燒飯、煮粥時(shí)可以放一些燕麥、赤豆、玉米。吃五谷雜糧也要注意搭配?! ∥骞入s糧雖好,但也不是所有的人都需要多吃五谷雜糧的。有些人就不太合適,如腸胃不好的人,諸如有潰瘍病、腸yan、胃腸道手術(shù)后的病人,因?yàn)槲骞入s糧比較粗糙。這也要多加注意。
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