從五加科植物人參的根、莖葉中提取精制而成，其富含十八種人參單體皂甙，溶于80°C的水，易溶解于乙醇。主要適用于冠xin病、xin絞痛、心率過緩、過快、室性早博、血壓失調(diào)、神經(jīng)shuai弱、更年期綜合癥、疲勞過度、病后、產(chǎn)后、術(shù)后身體虛弱等癥狀；久服可以延年yi壽，并能增強(qiáng)體力，治liao/ai癥患者因放療和hua療引起的免yi功能低下等癥；有抗冷熱應(yīng)激作用。同時(shí)具有增qiang人體表面細(xì)胞的活力，抑制衰老等作用。

抗pi勞作用：口服狹葉紅景天使小鼠爬桿時(shí)間、游泳時(shí)間和負(fù)荷游泳時(shí)間延長。能縮短疲勞之后恢復(fù)所需時(shí)間，提高酶、RNA和蛋白質(zhì)水平，使疲勞后肌肉盡快恢復(fù)。

對(duì)中shu神經(jīng)介質(zhì)的影響：紅景天能使小鼠在游泳條件下5-羥色胺含量正?；匆央x正常沙丘中shu神經(jīng)介質(zhì)含量得到糾正或達(dá)到正常水平。小鼠注射紅景天苷(30-300mg/kg)能降低5-羥色胺的水平。

抗缺氧作用：口服紅景天、狹葉紅景天、深紅紅景天的提取物均可使試驗(yàn)動(dòng)物對(duì)各種缺氧模式表現(xiàn)出明顯對(duì)抗作用，其作用強(qiáng)于人參和ci五加。

羅漢果提取物為淡黃色粉末至棕褐色浸膏。味極甜，其甜度超蔗糖甜度的240倍，甜味接近于砂糖，有稍類似于甘cao的后味。高純度羅漢果甜苷的熔點(diǎn)為197～201℃。易溶于水和乙醇。

功能：

1、 羅漢果提取物（羅漢果甜甙）在傳統(tǒng)中藥中被用于感冒，咳嗽，喉嚨痛，腸胃不適，并可用于清血。

2、 羅漢果提取物（羅漢果甜甙）易溶于水且無沉淀。

3、 羅漢果甜甙含有大量氨基酸，果糖，維ta命和礦物質(zhì)。其同樣被用于中國傳統(tǒng)烹飪中作為香料和營養(yǎng)添加劑。其作為一種通用的天然甜味劑是代替人工甜味劑如阿斯巴甜等的理想代替品。在飲料，烘烤食品，營養(yǎng)食品，低熱食品或其它需要低或無碳水化合物甜味劑或需要低或無熱量的食用品中可充分發(fā)揮其作用。烹飪或烘烤并不會(huì)影響其風(fēng)味或甜度。