氣調(diào)保鮮冷庫(kù)的應(yīng)用

重慶再甜制冷設(shè)備有限公司下面簡(jiǎn)單給大家講解一下：氣調(diào)保鮮冷庫(kù)的運(yùn)用。

氣調(diào)保鮮冷庫(kù)主要運(yùn)用于農(nóng)副產(chǎn)品等的保鮮貯藏。可廣泛應(yīng)用于果品、蔬菜、水產(chǎn)、肉類(lèi)生產(chǎn)基地和交易市場(chǎng)，也可以運(yùn)用于：食品飲料加工企業(yè)或柞蠶種繭的貯藏。對(duì)于大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品或食品，均可以實(shí)現(xiàn)超過(guò)六個(gè)月的保鮮期，與傳統(tǒng)冷庫(kù)相比，其保鮮期將提高到原來(lái)保鮮期的10—50倍以上。

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保鮮冷庫(kù)貯藏水果的管理

重慶再甜制冷設(shè)備有限公司下面簡(jiǎn)單給大家講解一下：保鮮冷庫(kù)貯藏水果的管理。

冷庫(kù)常因冷卻管系統(tǒng)結(jié)霜，而阻礙熱的傳導(dǎo)，影響冷卻效應(yīng)，并且因結(jié)霜，致使保鮮冷庫(kù)庫(kù)內(nèi)濕度過(guò)低，故應(yīng)定期升溫除霜，并及時(shí)淋濕或噴霧調(diào)節(jié)冷庫(kù)濕度。

冷庫(kù)的通風(fēng)換氣宜在夜間進(jìn)行，若保鮮冷庫(kù)庫(kù)內(nèi)二氧化碳積累過(guò)多，可裝置空氣凈化器，也可用7%的燒1堿吸收。

冷庫(kù)貯藏水果的管理工作，蔬菜冷凍庫(kù)廠家，主要是調(diào)節(jié)控制冷庫(kù)貯藏環(huán)境溫濕度和氣體成分。溫度調(diào)節(jié)是根據(jù)不同品種，在不同期對(duì)溫度的要求，控制冷庫(kù)制冷劑的蒸發(fā)速度以控制冷庫(kù)庫(kù)溫。

我們?yōu)榭蛻?hù)提供肉類(lèi)、食品、水產(chǎn)、蔬菜、水果、種子、花卉、茶葉、醫(yī)1藥、電子、生物等行業(yè)的前期預(yù)冷、氣調(diào)保鮮、冷凍加工、冷凍貯藏、冷藏運(yùn)輸和冷藏銷(xiāo)售環(huán)節(jié)的技術(shù)服務(wù)。

重慶再甜制冷設(shè)備有限公司下面簡(jiǎn)單給大家講解一下：CA氣調(diào)保鮮庫(kù)的基礎(chǔ)為保鮮冷庫(kù)。

CA氣調(diào)貯藏主要為氣體調(diào)節(jié)保鮮冷庫(kù)，主要原理為人為地控制氣調(diào)冷庫(kù)貯藏環(huán)境中的氣體，利用機(jī)械設(shè)備來(lái)實(shí)現(xiàn)水果保鮮。

CA氣調(diào)保鮮庫(kù)的基礎(chǔ)為保鮮冷庫(kù)，氣調(diào)庫(kù)的溫度可與普通保鮮冷庫(kù)相同，或稍高于普通冷庫(kù)的溫度，但要注意溫度不能過(guò)低，水果蔬菜冷凍庫(kù)，以防止果蔬冷害。

什么是CA氣調(diào)保鮮冷庫(kù)的“精華”所在？

氣調(diào)庫(kù)要求：不同品類(lèi)的水果所需的氣體組分濃度，溫度和濕度都有著不同的要求，精準(zhǔn)度要很高。

優(yōu)勢(shì)：氣調(diào)與低溫相結(jié)合，保鮮效果（色澤、硬度等）比普通冷藏好，保鮮期明顯延長(zhǎng)。

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