荷蘭鳶尾對(duì)栽培基質(zhì)及環(huán)境中的病毒十分敏感，忌連作，種植前應(yīng)做好土地整理，并徹底進(jìn)行土壤消毒。消毒zui好于早秋進(jìn)行，在澆水6天后，當(dāng)土壤含水量50-60%時(shí)用多菌靈原藥粉撒入土壤進(jìn)行消毒，每平方米用量8-10克，與耕作層土壤混合均勻，用塑料薄膜覆蓋并壓實(shí)四周。7-10天后，揭膜通風(fēng)、透氣，待殘留氣體完全消散即可種植。

在種植前1個(gè)月翻耕土地，深約30厘米，充分粉碎土塊，供應(yīng)鳶尾苗價(jià)格，再將土壤整平，然后做畦。畦寬100厘米、高25厘米，溝寬30-40厘米，畦的長(zhǎng)度依地勢(shì)而定。對(duì)于面積大的田地，需另挖輔助排水溝，以利田間排水暢通。

鳶尾又名：藍(lán)蝴蝶、紫蝴蝶、扁竹花等，屬百合目、鳶尾科、鳶尾屬多年生草本，根狀莖粗壯，直徑約1cm，斜伸；葉長(zhǎng)15~50cm，寬1.5~3.5cm，花藍(lán)紫色，直徑約10cm；蒴果長(zhǎng)橢圓形或倒卵形，求購(gòu)鳶尾苗，長(zhǎng)4.5~6cm，直徑2~2.5cm。植株基部圍有老葉殘留的膜質(zhì)葉鞘及纖維。根狀莖粗壯，二歧分枝，直徑約1cm，斜伸；須根較細(xì)而短。葉基生，黃綠色，稍彎曲，中部略寬，寬劍形，長(zhǎng)15~50cm，寬1.5~3.5cm，陜西鳶尾苗，頂端漸尖或短漸尖，基部鞘狀，有數(shù)條不明顯的縱脈。

秋天，當(dāng)鳶尾花頂以下3厘米均著色時(shí)便可采收。在春夏兩季，花頂展開(kāi)1厘米時(shí)就可切下，花頂指花蕾完全著色的部分。采收時(shí)連根拔起，采收后將花朵立即扎成捆，否則盡快放入冷藏室。采收后，首先切掉球根，然后除去過(guò)長(zhǎng)的葉尖和影響美觀的黃褐色葉子，然后分級(jí)和捆扎。以5厘米一個(gè)等級(jí)為宜，捆扎在一束中的鳶尾，zui長(zhǎng)枝與zui短枝zui好不超過(guò)3厘米，花頂部對(duì)齊。采收后立即送入預(yù)先調(diào)到2℃的冷藏室。秋冬季采收的花莖柔軟易曲，捆扎后應(yīng)浸入2℃的冷水中并放入2℃的冷藏室至少兩小時(shí)。

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