對(duì)于武漢人來(lái)說(shuō)，難舍棄的一種美食回憶應(yīng)該就是耀興隆熱干面加盟了，熱干面已經(jīng)不僅僅只是一種吃的，而是一種美食回憶了，接下來(lái)就一起來(lái)了解一下吧。

武漢的食物大多屬于高熱量食物，光是武漢人過(guò)早，就有好多種高熱量食物，油條，油餅，面窩，糯米雞，豆皮，耀興隆熱干面加盟等等，不得不說(shuō)，還是十分的，當(dāng)然，有的時(shí)候也會(huì)有賣(mài)粥的，可謂是濃妝淡抹總相宜。說(shuō)了這么多早點(diǎn)，其實(shí)武漢人愛(ài)的還是熱干面，這是他們大多數(shù)人都難以舍棄的味道，剛到武漢的人，可能并不能接受每天都吃熱干面，但時(shí)間長(zhǎng)了，他們都無(wú)法忘記耀興隆熱干面加盟的味道，并不是它多么好吃，而是它耐得住回味，也受得住酷暑盛夏。

【耀興隆】公司是一家**從事中國(guó)飲食文化挖掘、餐飲管理、產(chǎn)品研發(fā)、餐飲品牌營(yíng)銷(xiāo)，連鎖加盟為一體的集團(tuán)公司。致力于打造21世紀(jì)全新餐飲理念。

信陽(yáng)的耀興隆熱干面加盟味道可以說(shuō)是十分的好處，在很多地方無(wú)論是面條還是從熱干面的調(diào)料來(lái)說(shuō)都說(shuō)十分講究的，接下來(lái)的話(huà)我就帶大家一起來(lái)了解一下吧。

信陽(yáng)耀興隆熱干面加盟配料更講究。為了讓配料更好地發(fā)揮作用，道完成后，就用一個(gè)的鋁罐盛滿(mǎn)水，大火燒開(kāi)，吃時(shí)，把拌過(guò)油的面條放入鋁罐中煮三分鐘左右，馬上撈出。水煮時(shí)，火候非常有講究，煮時(shí)間短了，面條太硬，煮時(shí)間長(zhǎng)了，面條容易變軟，吃起來(lái)口感不佳。煮好后，瀝干水，再進(jìn)行配料，用辣椒油、富清鮮辣味粉、富清雞精、雞湯、榨菜丁、蔥等十余種調(diào)料一塊攪拌。即時(shí)拌、即時(shí)吃，這樣，一碗色、香、味俱佳的熱干面就做好了。

【耀興隆】本公司秉承"好好吃飯、用心生活"的生活態(tài)度，與商業(yè)體中追求新奇、張揚(yáng)個(gè)性的時(shí)尚餐廳不同，鵬記是更為"接地氣"的存在，它通常出現(xiàn)在街頭巷尾，滿(mǎn)足周邊街坊的日常早餐需求。

耀興隆熱干面加盟并不是信陽(yáng)的特色，原本是武漢的食品，但是傳到了信陽(yáng)之后，卻成了信陽(yáng)人的愛(ài)。說(shuō)來(lái)也奇怪，除了信陽(yáng)之外，在河南省的其它地方，熱干面并不受歡迎，或者可以說(shuō)是沒(méi)有什么市場(chǎng)。

也許這與信陽(yáng)對(duì)楚文化的保留與信仰有關(guān)。 　

傳入信陽(yáng)并且占領(lǐng)小吃首領(lǐng)地位的的耀興隆熱干面加盟，和它的老家——武漢熱干面已經(jīng)有了味道上的差異。且說(shuō)這熱干面的做法就與別的面條不同，首先和面需用的堿不少，比之普通的面條，用堿量要大的多。加入大量堿的面條呈黃色。并且面條不能太細(xì)，不然就影響味道。和好的面條，有干有濕，但是到了臨吃時(shí)，先要煮一遍。這一遍只能煮到斷生，如果面條煮得太熟，可就沒(méi)法吃了。把剛斷生的面撈出，用涼開(kāi)水沖一遍，然后淋上小磨油或是熟菜油，將面條拌勻，攤開(kāi)晾涼。到吃時(shí)，再用開(kāi)水一氽，然后加入調(diào)料就可以吃了。

【耀興隆】熱干面蛋白質(zhì)與膳食纖維搭配，熱量減半，降低了淀粉含量，讓面條更為勁道，且久煮不爛，不黏不坨，提高了面條營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，引爆舌尖體驗(yàn)。

鄭州耀興隆熱干面加盟-（耀興隆熱干面）由鄭州市二七區(qū)政通路曜祥隆小吃店提供。鄭州市二七區(qū)政通路曜祥隆小吃店（www.yxlrgm.com）是一家從事“熱干面,重慶小面,酸辣粉,米線(xiàn),米皮,涼皮,涼面,奶茶”的公司。自成立以來(lái)，我們堅(jiān)持以“誠(chéng)信為本，穩(wěn)健經(jīng)營(yíng)”的方針，勇于參與市場(chǎng)的良性競(jìng)爭(zhēng)，使“耀興隆”品牌擁有良好口碑。我們堅(jiān)持“服務(wù)為先，用戶(hù)至上”的原則，使【耀興隆】在賓館、餐飲中贏得了眾的客戶(hù)的信任，樹(shù)立了良好的企業(yè)形象。 特別說(shuō)明：本信息的圖片和資料僅供參考，歡迎聯(lián)系我們索取準(zhǔn)確的資料，謝謝！