醋酸鈉的配置方法

合理的配置醋酸鈉的方法也將可以發(fā)揮它應(yīng)有的使用效果，而且配置方法的不同，生產(chǎn)出來的產(chǎn)品也會有所不同。所以也會導(dǎo)致醋酸鈉在使用上出現(xiàn)的效果有一定的差別。

　　1、醋酸鈉由醋酸鈣與純堿進(jìn)行復(fù)分解反應(yīng)，變?yōu)榇姿徕c，將反應(yīng)液濃縮至26°Be，加活性炭脫色，然后進(jìn)行冷卻結(jié)晶，離心分離即得成品；

　　2、當(dāng)需獲得無水l醋l酸鈉時(shí)，將結(jié)晶醋酸鈉再重新熔化，真空吸濾，將母液結(jié)晶放在不銹鋼槽中冷卻；

　　3、然后再離心、吸濾、甩干后，醋酸鈉用途，用電加熱法使晶體脫水、干燥，即得無水品；

　　4、也可用醋酸和苛l性鈉直接反應(yīng)生成醋酸鈉。

醋酸鈉在水溶液中水解呈堿性

醋酸是弱酸，醋酸鈉在水溶液中水解呈堿性，醋酸鈉，加水稀釋以后，醋酸鈉廠家，雖然水解平衡右移，貌似OH-的濃度提高了，但是要明確一點(diǎn)，加水稀釋以后，水解平衡離子方程式中的各粒子（ CH3COO-、CH3COOH、OH-）的濃度均降低（除H2O外），而根據(jù)勒沙特列原理，化學(xué)平衡并不能改變這種降低，而只能向著“減少這種變化”的方向移動。所以O(shè)H-的濃度還是降低的。其實(shí)簡單考慮，堿性溶液加水稀釋后堿性必然降低，所以 c（OH-）下降，再根據(jù)定溫下水的離子積為定值，c（H ）上升。

　　加入醋酸，則水解平衡向左移動，所以c（OH-）下降，醋酸鈉價(jià)格，再根據(jù)定溫下水的離子積為定值，c（H ）上升。

下面介紹一下醋酸鈉的主要用途及應(yīng)用領(lǐng)域： 醋酸鈉用作有機(jī)合成的酯化劑以及攝影藥品、醫(yī)l藥、印染媒染劑、緩沖劑、化學(xué)試劑、肉類防腐、顏料、鞣革等許多方面。可用于制取各種化工產(chǎn)品，如呋l喃丙l烯酸、醋酸酯和氯l乙l酸等。該品作為調(diào)味料的緩沖劑，可緩和不良?xì)馕恫⒎乐棺兩哂幸欢ǖ姆烂棺饔?。亦可用作調(diào)味醬 、酸菜、蛋黃醬、魚糕、香腸、面包、粘糕等的酸味劑。與甲l基纖維素、磷酸鹽等混合，用于提高香腸、面包、粘糕等的保存性。

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