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金華市好源乳業(yè)**生產(chǎn)【好源煉乳】【乳飲料】【煉乳】【煉乳批發(fā)】
很多人對(duì)乳制品都很熟悉,但是了解煉乳的卻不多,相較于其他乳制品,煉乳含有的營(yíng)養(yǎng)更加豐富,作為喜歡吃乳制品的吃貨,你更需要了解一下煉乳是什么,煉乳其實(shí)是一種奶制品,是用新鮮牛奶或羊奶經(jīng)過消毒濃縮成的飲料,可貯存很長(zhǎng)的時(shí)間。
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金華市好源乳業(yè)與您分享煉乳:
煉乳就是牛奶的濃縮品,雖然這樣說,但是它含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)其實(shí)和牛奶又有一些不一樣的地方,在煉乳中 含有的碳水化合物和抗壞血酸的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比奶粉要多,但是一些脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等東西就比奶粉的含量會(huì)少一些,這也就說明了煉乳可以有效的抗壞血病。
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浙江金華市好源乳業(yè)有限公司(原金華縣乳品廠)是一家擁有20多年**生產(chǎn)乳制品、乳飲料、乳酸菌飲料、復(fù)合蛋白飲料的私營(yíng)企業(yè)。公司占地面積23700平方米,員工150人,罐裝煉乳品牌,設(shè)有煉乳、無菌磚包和塑瓶飲料灌裝線,罐裝煉乳品牌有哪些,年生產(chǎn)甜煉乳6000余噸、年灌裝10余萬(wàn)噸飲料、2.8億元產(chǎn)能。以加糖煉乳制作為例
1.選料:新鮮全脂乳或脫脂乳。
2.預(yù)熱滅菌:在溫度為80℃的條件下,罐裝煉乳批發(fā)價(jià)格,預(yù)熱10~15分鐘滅菌。
3.加糖:一般在濃縮前,罐裝煉乳,先加入占源料乳15~16%的糖,要選擇干燥、潔白、無異味的結(jié)晶蔗糖或**的甜菜糖。
4.濃縮:有條件的鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)可利用盤管濃縮罐進(jìn)行減壓真空濃縮,可提高產(chǎn)品質(zhì)量.
5.冷卻。加糖煉乳在濃縮后,不要開始就用低溫冷卻。
6.裝罐:用手工裝罐的煉乳需靜置12小時(shí),待排出汽泡后再裝罐。要特別注意衛(wèi)生,防止手接觸產(chǎn)品。
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企業(yè): 金華市好源乳業(yè)有限公司
手機(jī): 13967440526
電話: 0579-82160822
地址: 浙江省金華市金東區(qū)嶺下鎮(zhèn)嘉禮街333號(hào)金華市好源乳業(yè)有限公司