在做長沙大型農(nóng)貿(mào)市場平面設(shè)計(jì)圖攤位規(guī)劃設(shè)計(jì)時(shí)給排水、供電設(shè)施、通風(fēng)設(shè)施、消防設(shè)施、衛(wèi)生設(shè)施規(guī)劃的時(shí)候成壹番設(shè)計(jì)告訴您需要注意以下事項(xiàng)：

一、長沙大型農(nóng)貿(mào)市場平面設(shè)計(jì)圖之給排水設(shè)施

1、場內(nèi)經(jīng)營用水應(yīng)保證足夠的水量、水壓，衛(wèi)生應(yīng)符合國家 GB5749的要求，設(shè)施配置符合國家節(jié)約用水的規(guī)定。提倡在保證用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的條件下循環(huán)用水。
2、 應(yīng)急用儲(chǔ)水設(shè)備應(yīng)有防污染和清洗消毒設(shè)施。
3、 水產(chǎn)柜應(yīng)將供水龍頭接到攤位，肉類供水到攤位或經(jīng)營區(qū)，熟食、豆制品等供水到專間。各供水點(diǎn)應(yīng)單獨(dú)配置水表并按長沙市的規(guī)定采用節(jié)水設(shè)施。
4、市場內(nèi)應(yīng)配備清潔墻面地面和設(shè)施設(shè)備的沖洗裝置。
5、場內(nèi)通道與柜臺(tái)鄰接部分及柜臺(tái)內(nèi)應(yīng)設(shè)排水明槽，溝槽底部應(yīng)呈弧形，寬度80mm-120mm，深度 30mm-50mm，使用耐腐蝕、易清洗的材料制作，并在出水口設(shè)金屬格柵與地漏。水產(chǎn)區(qū)每個(gè)地漏匯水面積不得大于 36㎡。排水槽應(yīng)加蓋防銹材料制作的篦子。
6、場內(nèi)設(shè)置污水排放管道。污水排放應(yīng)符合 DB11/307的規(guī)定。
二、長沙大型農(nóng)貿(mào)市場平面設(shè)計(jì)圖之供電設(shè)施
1、 菜市場應(yīng)配備滿足用電負(fù)荷、安全的供電設(shè)施。有條件的應(yīng)單獨(dú)設(shè)置配電室。
2、 電線鋪設(shè)應(yīng)以暗線為主，并配備漏電防護(hù)裝置。
3、用水較多的經(jīng)營區(qū)，應(yīng)采用防潮型照明燈具，燈具防護(hù)罩應(yīng)為非玻璃制品。場內(nèi)吊頂?shù)恼彰鳠艟咭瞬捎们度胧桨惭b。長沙大型農(nóng)貿(mào)市場平面設(shè)計(jì)圖，長沙壹番設(shè)計(jì)。
4、菜市場內(nèi)環(huán)境照明供電設(shè)施配置應(yīng)符合 GB50034的規(guī)定。柜臺(tái) (操作臺(tái))上方燈光照度應(yīng)達(dá)到100lx，肉類分割剔骨操作臺(tái)燈光照度不小于200lx。場內(nèi)通道應(yīng)配備照明燈，各出入口應(yīng)設(shè)置應(yīng)急燈。長沙大型農(nóng)貿(mào)市場平面圖設(shè)計(jì)咨詢長沙壹番設(shè)計(jì)
5、凡經(jīng)營區(qū)有用電設(shè)施的，應(yīng)配置帶接地線的電源插座。
三、長沙大型農(nóng)貿(mào)市場平面設(shè)計(jì)圖之通風(fēng)設(shè)施
1、 菜市場應(yīng)達(dá)到良好的通風(fēng)條件。
2、 場內(nèi)應(yīng)盡量采用自然通風(fēng)。自然通風(fēng)達(dá)不到衛(wèi)生和經(jīng)營要求的，應(yīng)采用機(jī)械通風(fēng)。
3、 場內(nèi)吊扇安裝應(yīng)符合安全要求。安裝低噪音排風(fēng)機(jī)的，應(yīng)根據(jù)建筑面積大小配備相應(yīng)功率的排風(fēng)機(jī)。建筑面積 1000㎡以下的，安裝不低于 2000W功率的低噪音排風(fēng)機(jī)，1000㎡以上每增加 100㎡相應(yīng)增加功率 300W。排風(fēng)機(jī)口的設(shè)置應(yīng)符合環(huán)保要求。
4 、場內(nèi)窗戶的設(shè)置應(yīng)保證空氣能夠順暢對(duì)流。
5 、需要實(shí)施溫控的食品專間須配置相應(yīng)的通風(fēng)及溫控設(shè)施。
四、長沙大型農(nóng)貿(mào)市場平面設(shè)計(jì)圖之消防設(shè)施
1、菜市場應(yīng)配備消防安全設(shè)施，并達(dá)到國家GBJ16的要求。
2 、交易區(qū)內(nèi)不得設(shè)置液化氣和明火設(shè)施。
3 、菜市場應(yīng)按照GB/T17110規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)配置滅火器材。
五、長沙大型農(nóng)貿(mào)市場平面圖設(shè)計(jì)之衛(wèi)生設(shè)施
1、 市場內(nèi)應(yīng)按廢棄物產(chǎn)生量統(tǒng)一配置廢棄物收集容器，每個(gè)攤位應(yīng)設(shè)置垃圾桶 (箱)，有條件的應(yīng)配套建設(shè)封閉的垃圾分類處理間。
2、加工間和經(jīng)營專間應(yīng)配置廢棄物存放專用密封容器。
3、菜市場應(yīng)按照國家GB/T17217的要求建設(shè)衛(wèi)生間。

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