重慶烘干機|重慶烘烤設(shè)備|重慶凱新奧自動化

      1、重慶烘干機抗過載及能力強、處理置大、燃料消耗少，干燥成本低；

      2、采用順流干燥方式。煙氣與濕物料同一側(cè)進入干燥機，可以利用高溫?zé)煔猥@得很高的蒸發(fā)強度，烘干機出口溫度低、熱效率高；

      3、可根據(jù)不同的物料性質(zhì)改變運行參數(shù)，使物料在烘干機筒體內(nèi)能夠形成穩(wěn)定的全斷面料幕，質(zhì)熱交換更為充分；

      4、新型給料、排料裝置。杜絕了滾筒烘干機給料堵塞、不連接、不均勻和返料等現(xiàn)象，降低了除塵系統(tǒng)的負荷；新型內(nèi)部結(jié)構(gòu)，強化了對已分散物料的清掃和熱傳導(dǎo)作用，消除了筒體內(nèi)壁的沾粘現(xiàn)象，對物料水分，粘性的適應(yīng)性更強；

      6、烘干機實現(xiàn)了“零水平推力”大大減少了擋托輪的磨損，筒體運轉(zhuǎn)平穩(wěn)可靠；

      7、烘干機采用“調(diào)心式托輪裝置”使托輪和滾筒的配合永遠呈線性接觸，從而大大降低了磨損和動力損耗；

      8、可根據(jù)用戶要求控制產(chǎn)品粒度和水分。

烘烤設(shè)備分類

　面包的發(fā)展史有幾千年了，對于烘烤面包方法，烘焙師們不斷的在研究，怎樣才能把面包烘烤的更好更美味，用什么樣的烤箱烘烤什么樣的面包，這里面有著復(fù)雜的聯(lián)系，烘烤每個種類的面包用的烤箱都不同，

普通煤氣烤箱

　對于一個小店，烘烤的面包品種一般都局限于臺式甜面包，烘烤臺式甜面包，顏色和膨脹力都很不錯，價格方面也很經(jīng)濟實惠，這些是它的優(yōu)點。它的缺點，就是氣味大，熏眼睛，對于人健康有影響，操作不當，危險性大。國內(nèi)就有幾起面包房爆1炸的新聞，一般都是烤箱保養(yǎng)出了問題，由于此爐可以節(jié)省能源，降低成本，所以在國內(nèi)有一定市場，但一定注意保養(yǎng)使用

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普通電烤箱

他的功能和普通煤氣烤箱差不多，但比普通煤氣烤箱要好些，不用煤氣用電，不會那么危險，但是它也有缺點，預(yù)熱升溫慢，烤面包的時候顏色沒有煤氣烤箱均勻，烘烤時要調(diào)頭。

磚窯爐

一般磚窯爐在國內(nèi)很少見，可能在臺灣比較多，都是在小山村里自己建一個窯爐，用自己種的蔬菜，土特產(chǎn)和天然酵母一起做窯爐面包。這種屬于特色，因為這樣的面包比較養(yǎng)生，健康。窯爐烘烤的面包麥香味很濃，表皮有點厚。窯爐面包，因為外觀給人感覺實在，口感也很不錯。

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蒸汽電烤箱

一般帶蒸汽的烤箱，都是用來烘烤歐式和法式面包的，我們都稱為歐式爐，烘烤設(shè)備，它烤箱自帶大理石，用大理石板的烤箱，烘烤的法式和歐式面包，體積比較圓潤。這種烤箱的溫度一般都比普通烤箱溫度高。要高300℃左右。不過它烘烤的歐式法式面包皮很薄，但是麥香味達不到。

重慶滾筒烘干機的內(nèi)部結(jié)構(gòu)

     為了增加物料均勻分布在轉(zhuǎn)筒截面上的各個部分與干燥介質(zhì)良好的接觸，在筒體內(nèi)裝置揚板。揚板的種類有以下幾種：

      ①升舉式揚板：適用于大塊物料或易黏結(jié)在筒壁上的物料。

      ②四格式揚板：適用于密度大，不脆的或不易分散的物料。該揚板將圓筒分為四個格，烘烤設(shè)備報價，呈互不相通的扇狀作業(yè)室，物料與熱氣體的接觸面比升舉式揚板大，烘烤設(shè)備供應(yīng)商，并且又能增加物料的充填率及降低物料的降落高度而減少粉塵量損失等優(yōu)點。

      ③十字形或架形揚板：適用于較脆及易分散的小塊物料，使其物料能均勻地分散在筒體的整個截面上。

      ④套筒式揚板：為復(fù)式傳熱（或稱半直徑加熱）轉(zhuǎn)筒烘干機的揚板。

      ⑤分格式（扇形）揚板：適用于顆粒很細而易引起粉末飛揚的物料。物料一給入就堆積在格板上，烘烤設(shè)備多少錢一臺，當筒體回轉(zhuǎn)時，物料被翻動并不斷與熱氣體接觸，同時又因物料降落高度的降低，減少了干燥物料被氣體帶走的可能性。        

       以上各種形式的揚板可以分布在整個筒體內(nèi)，為了使物料能夠迅速而且比較均勻地送到揚板上，亦可在給料端1~5m處安裝螺旋形導(dǎo)料板，以避免濕物料在筒壁上黏結(jié)堆積。同時因干燥后的物料很容易被揚起而被廢氣帶走，而在排料端1~2m處不裝任何揚板。

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