代餐粉只是一個(gè)概念，補(bǔ)充的是人體6大類42種必需性營養(yǎng)素。但是，必需性營養(yǎng)素只能保障人體基本生存，是營養(yǎng)攝入的一個(gè)下限，不能滿足人體的特殊需求。

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五谷雜糧粉有兩種吃法。一種是生粉，另外一種是熟粉。生粉可以加入冷水中，煮熟后食用；熟粉則可以直接拿開水沖泡食用。五谷雜糧粉又有了一種新吃法，即干吃五谷粉。不經(jīng)水煮直接食用。類似于方便面，方便傳統(tǒng)吃法是作沸水泡著吃，干吃方便面則是不經(jīng)水泡直接吃。

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問題：你可以再解釋一下嗎？就是吃飯的行為和感官對(duì)人的重要性。

回答：我的意思是，我們現(xiàn)在更重要的是看哪個(gè)對(duì)于人體更健康。然而現(xiàn)在并沒有這樣的試驗(yàn)，同樣的健康人群，天天吃類似代餐的產(chǎn)品與正常吃飯的人相比，吃代餐的人更健康。我們只是說根據(jù)一些基本的理論、根據(jù)一些數(shù)據(jù)，盡量讓代餐的成分能夠滿足人體的需要，比起那些亂吃的人肯定是要好很多，但是比起通過正常食物來均衡搭配飲食的人來說，沒有高質(zhì)量證據(jù)顯示說代餐會(huì)更健康。

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