東莞蔬菜配送公司按照訂單，東莞生鮮配送企業(yè)，進行蔬菜食材的配置和送貨，在這個過程中我們是嚴格規(guī)范自身的，目的是提高食材的質(zhì)量，預防不健康因素的出現(xiàn)，那么我們都有哪些規(guī)范呢？

　　一、在采購之前，我們會對我們的食品原料供應(yīng)商進行篩選，選擇合格放心的食材供應(yīng)商。

　　二、東莞蔬菜配送公司擁有規(guī)范的檢驗室和完備的檢測設(shè)備，整個采購、入庫、發(fā)貨出倉、需求方驗收整個過程都要進行抽樣檢驗檢測。

　　三、無論在配送還是在食堂管理上都有規(guī)范的操作流程，以保證食品的安全。

　　四、在上崗前，東莞蔬菜配送所有的從業(yè)人員都會接受**的食品安全培訓。 食品配送公司責大，嚴格把關(guān)質(zhì)量是重中之重，保證食品安全避免對人身帶來損害，這才是一個企業(yè)的生存之道。

您的位置:首頁 -> 配送流程【各流程工作標準】

◆1、價格：我們根據(jù)市場行情報價給客戶，客戶對目前市場價格進行調(diào)查后，再對價格表進行審批，確認后知會我們可以執(zhí)行，如價格有異議經(jīng)雙方協(xié)商處理后方可執(zhí)行；價格公平、透明。

◆2、訂單：客戶每天在6點前將第二天所需的菜量下定單給我[傳真或電話]，客戶需求明確。

◆3、統(tǒng)計：我們根據(jù)客戶訂單進行分類統(tǒng)計，東莞生鮮配送中心，統(tǒng)計必須準確。

◆4、訂購：訂購必須及時、。

◆5、檢驗：品管員對來料貨物進行抽檢檢驗，合格后方可收貨，不準漏檢或不檢。

◆6、配菜：配菜員對檢驗合格的蔬菜據(jù)客戶訂單進行挑選配送，需要去老皮、去黃葉，東莞生鮮配送，確保葉菜、瓜果類的食用率。

◆7、送檢：配菜員將自己所配單位的菜再一次送檢品管員進行檢驗，殘留不超標。

◆8、裝卸：菜樣配齊后并裝車按客戶要求時間到貨，菜品整齊不能壓壞。

◆9、驗收：客戶根據(jù)質(zhì)量要求對所送貨物進行驗收、過稱。如有質(zhì)量不合格可進行退換貨，所退貨物會在歸定時間內(nèi)補回，東莞生鮮配送咨詢，且不影響開餐時間。

◆10、質(zhì)量驗收合格后由送貨員將菜擺放在規(guī)定區(qū)域內(nèi)，客戶收貨員在送貨單上簽名。

◆11、售后服務(wù)員不定期與客戶溝通，掌握客戶滿意度以便完善服務(wù)。

常見蔬菜的配送流程

（1）訂貨。是配送中心運作周期的開始。

（2）收貨。收貨包括收貨和驗收入庫。

（3）加工。包括兩方面的內(nèi)容：一是制成品加工。二是初級產(chǎn)品加工。

（4）儲存。儲存主要是為了保證銷售需要，但要求是合理庫存，同時還要注意在儲存業(yè)務(wù)中做到確保商品不發(fā)生數(shù)量和質(zhì)量變化。

（5）配貨。根據(jù)信息中心打印出的要貨單將貨物挑選出來的一種活動。

（6）配裝。為了提高效率用車集中送貨。

（7）送貨。送貨包括裝車和送貨兩項活動。

蔬菜配送倉儲管理

（1）各店下訂單的內(nèi)容填寫完整，并以電子檔的形式傳至PC。

（2）PC生成廠商訂貨單、揀貨單。

（3）廠商到貨。

（4）驗收。依照合同處理，由采購追貨予以補足

（5）清洗蔬菜和相關(guān)產(chǎn)品

（6）分級。按和低級分類

（7）包裝。使用規(guī)定的包裝材料及型號

（8）貼標。貼上促銷標簽等，加強促銷效果。

（9）分貨。在貼標之前，即把分貨數(shù)量分配完成，在貼標的同時依據(jù)分貨表的數(shù)量，即刻分配到各店，并完成小結(jié)

花覓供應(yīng)鏈(圖)-東莞生鮮配送中心-東莞生鮮配送由東莞市花覓供應(yīng)鏈管理有限公司提供。東莞市花覓供應(yīng)鏈管理有限公司（www.0769huami.com）是從事“生鮮配送，蔬菜配送，水果配送，肉類配送，膳食管理服務(wù)”的企業(yè)，公司秉承“誠信經(jīng)營，用心服務(wù)”的理念，為您提供**的產(chǎn)品和服務(wù)。歡迎來電咨詢！聯(lián)系人：吳覺懷。