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洛神花(拉丁學名: Hibiscus sabdariffa)又名玫瑰茄、洛神葵、山茄等,是錦葵科木槿屬的一年生草本植物,植株高1.5~2米,莖淡紫色,直立,主干多分枝。葉互生?;ㄔ谙那镩g開放,花期長,花萼杯狀,紫紅色,花冠黃色。有淡淡的香氣。每當開花季節(jié),紅、綠、黃相間,十分美麗,有“植物紅寶石”的美譽。
加工對大豆制品中異黃酮的影響
各種大豆制品中異黃酮含量和種類分布不同,不僅與大豆品種和栽培環(huán)境有關,還與大豆制品的加工工藝密切相關。水處理、熱處理、凝固、發(fā)酵等加工環(huán)節(jié)和方法顯著地影響了大豆制品中異黃酮的含量和種類分布,特別是大豆?jié)饪s蛋白和大豆分離蛋白的不同提取方法其中異黃酮含量影響大。
1)、水處理:浸泡使10﹨%的異黃酮流失于浸泡水中,且水處理后的大豆中游離型異黃酮增加,這是因為豆類自身存在的β-glucosidases酶水解葡萄糖苷的結果。
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卡琪花蒂瑪提取物對于女士*非常好。其他同類產(chǎn)品還有益母草提取物。益母草喜溫暖濕潤氣候,喜陽光,對土壤要求不嚴,一般土壤和荒山坡地均可種植,以較肥沃的土壤為佳,需要充足水分條件,但不宜積水,怕澇。生長于多種環(huán)境,海拔可高達3400米。 野荒地、路旁、田埂、山坡草地、河邊,以向陽處為多。
產(chǎn)中國各地;俄羅斯,朝鮮,日本,熱帶亞洲,非洲,以及美洲各地有分布。
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