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如何辨別優(yōu)劣的餐巾紙巾?
浸泡法。分別將兩種餐巾紙浸泡入兩個(gè)裝有清水的碗中,餐巾紙哪家好,結(jié)果餐館內(nèi)的散裝餐巾紙立刻就被浸透,用手指輕輕一碰就爛了,飯店餐巾紙,合格的餐巾紙則緩慢地浸透,用手?jǐn)嚢枰膊粫?huì)爛掉,用手撈起來(lái)以后依然是完整的。
燃燒法。分別燃燒兩種餐巾紙,點(diǎn)燃后,合格紙巾燃燒時(shí)依然比較完整,南京餐巾紙,但散裝紙巾不時(shí)有灰飛起;燒完以后,合格紙巾的顏色偏黑,如木炭燃燒完的顏色,且紙灰是一張完整的網(wǎng)狀,但散裝餐巾紙卻呈灰白色,比較零散地堆在一起,沒(méi)有通透的網(wǎng)狀感覺(jué)。
餐巾紙的分類(lèi)
餐巾紙有干餐巾紙和濕餐巾紙之分,而我們平時(shí)常用的是干餐巾紙,已用來(lái)替代手帕或毛巾,飯店餐巾紙定制,名稱(chēng)也是多種多樣,如手帕紙、面巾紙、餐巾紙、擦手紙、香巾紙、紙巾等。它們都是以皺1紋紙為原料制成,包裝也各異,有袋裝、盒裝、筒裝、卷裝等。這類(lèi)產(chǎn)品都不經(jīng)過(guò)消毒處理,只要出產(chǎn)環(huán)境與原料清潔衛(wèi)生,產(chǎn)品完全可以達(dá)到國(guó)家規(guī)定的衛(wèi)生要求。
餐巾紙也有保質(zhì)期
如今,消費(fèi)者在外小吃或聚餐時(shí),餐前餐后已習(xí)慣用飯店酒家提供的餐巾紙擦手、擦嘴、擦餐具。然而,大家很少會(huì)去注意餐巾紙是否已經(jīng)超過(guò)了保質(zhì)期。質(zhì)監(jiān)部門(mén)的**提醒說(shuō),過(guò)了保質(zhì)期的餐巾紙容易滋生大量細(xì)菌,使用后有可能感1染病菌,對(duì)人體健康有害。由于餐巾紙的細(xì)菌超標(biāo)是肉眼看不出的,對(duì)此**指點(diǎn)說(shuō),消費(fèi)者不妨在用餐前先查一下產(chǎn)品外包裝上的生產(chǎn)日期,然后再看保質(zhì)期,便可斷定所用的餐巾紙是否安全衛(wèi)生。餐巾紙的保質(zhì)期一般為3年,過(guò)了保質(zhì)期便容易滋生大量細(xì)菌。
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