生鮮配送公司的經(jīng)營(yíng)技巧

1、建立客戶關(guān)系

對(duì)于經(jīng)營(yíng)生鮮配送公司，建立客戶關(guān)系是關(guān)鍵一環(huán)，可以先積累一定的客戶，慢慢做大做強(qiáng)。

2、貨源渠道

生鮮配送公司要有一定的貨源渠道，在價(jià)格和質(zhì)量方面得到保證，這關(guān)乎著你的利潤(rùn)和質(zhì)量。

3、配送服務(wù)

對(duì)于經(jīng)營(yíng)一家生鮮配送公司，在保證質(zhì)量的同時(shí)，在配送方面一定要做到及時(shí)，這關(guān)乎著你在客戶和同行業(yè)中的口碑，能建立更好的客戶基礎(chǔ)。

4、公司管理

對(duì)于任何公司來說管理都是重中之重，生鮮配送公司同樣如此，一定要分工嗎明確，各式其責(zé)，內(nèi)部的客服、配送，外部的業(yè)務(wù)往來。

5、借助互聯(lián)網(wǎng)

隨著互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)的高速發(fā)展，經(jīng)營(yíng)生鮮配送公司同樣可以借助互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)的優(yōu)勢(shì)更好的拓展業(yè)務(wù)和訂單。

6、售后服務(wù)

經(jīng)營(yíng)生鮮配送公司除了銷售渠道、質(zhì)量保證和配送及時(shí)之外，售后服務(wù)也是非常重要的一環(huán)節(jié)，這同樣關(guān)乎著公司在顧客中的口碑，好的售后保證才能積累更多的客戶和市場(chǎng)。

如何讓生鮮配送公司盈利

1、價(jià)格差

通過低價(jià)購(gòu)入，加工后，東莞生鮮配送哪家好，高價(jià)賣出。這中盈利方式是較為通用的盈利方式，誰的價(jià)格差大誰就能掙更多的利潤(rùn)。而隨著網(wǎng)絡(luò)的普及，這種傳統(tǒng)的盈利空間被壓縮的，生鮮配送公司如果想借助價(jià)格差的盈利方式獲取利潤(rùn)，東莞生鮮配送中心，那是非常困難的，生鮮配送，但也有一定的參考意義。

2、加工增值法

對(duì)原材料進(jìn)行加工，使原材料變?yōu)楹懈喔郊又档某善坊蛘甙氤善贰＿@是生鮮配送的，也使最有競(jìng)爭(zhēng)力的盈利方式。

3、規(guī)模經(jīng)濟(jì)法

通過大批量的采購(gòu)和配送蔬菜，可以降低成本。生鮮配送中心的蔬菜供應(yīng)可能來源不同渠道，結(jié)果可能出現(xiàn)規(guī)模小、多批量的進(jìn)貨，不但采購(gòu)成本增加，管理費(fèi)用也增加。因此，企業(yè)在蔬菜采購(gòu)使蔬菜采購(gòu)點(diǎn)集中，減少供應(yīng)源，形成采購(gòu)規(guī)模。

4、建立生產(chǎn)基地

有自己的生產(chǎn)基地既可以降低采購(gòu)成本，也可以保證為客戶提供安全、健康的綠色蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品，從長(zhǎng)遠(yuǎn)來看，有利提高市場(chǎng)知名度，打造良好的品牌形象。

東莞送菜公司配送的注意事項(xiàng).根據(jù)蔬菜的生理特性、運(yùn)輸時(shí)節(jié)、運(yùn)輸距離以及儲(chǔ)藏的要求選擇不同的運(yùn)輸工具?？蛇x擇保溫運(yùn)輸工具、非機(jī)械冷藏運(yùn)輸工具和機(jī)械冷藏運(yùn)輸工具等；一切蔬菜的運(yùn)輸工具，在裝載蔬菜之前應(yīng)清理潔凈并進(jìn)行消毒，同時(shí)運(yùn)輸工具的隱瞞物、包裝及襯托物等亦應(yīng)清潔、無。

東莞送菜公司運(yùn)輸配送前的蔬菜應(yīng)做好相應(yīng)的處理，去除去腐壞及病害的產(chǎn)品，如果不是從冷庫(kù)內(nèi)出貨的蔬菜，還應(yīng)在配送前進(jìn)行低溫冷處理，并包裝好；運(yùn)輸過程中應(yīng)堅(jiān)持要求的溫濕度等各項(xiàng)指標(biāo)安穩(wěn)，如高濕或超低溫運(yùn)輸，應(yīng)事前采取預(yù)防措施。

同時(shí)注意二氧化碳和乙烯濃度的添加，冷敏性的蔬菜不該緊靠冷源，加強(qiáng)溫度和濕度的檢測(cè)和調(diào)控辦理，避免等各類病害及過熟；東莞送菜公司蔬菜在車廂內(nèi)堆碼，采用防碰撞的包裝和堆碼方法，應(yīng)優(yōu)先確保蔬菜質(zhì)量，同時(shí)兼顧空間使用的原則。

    我們都知道想要運(yùn)作好一家餐飲配送公司并不是那么簡(jiǎn)單的，即便現(xiàn)在市場(chǎng)的需求度很高也是如此。那么，到底應(yīng)該怎么做才能夠讓餐飲配送公司各個(gè)環(huán)節(jié)的運(yùn)營(yíng)變得輕松，變得簡(jiǎn)單，讓企業(yè)的整體運(yùn)作狀態(tài)變得更高效率？下面為大家一起來分析一下。

    首先，必須要建立完整的激勵(lì)政策。我們知道，不管是餐飲配送公司還是其他行業(yè)其他公司，一家企業(yè)的運(yùn)轉(zhuǎn)效率如何跟企業(yè)內(nèi)部員工的工作狀態(tài)有著最直接的關(guān)系，如果你能夠建立一個(gè)完整的激勵(lì)政策，做得好的給予高額的獎(jiǎng)勵(lì)，做得不好的給予對(duì)應(yīng)的懲罰，在這樣公平的競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制之下，大家都會(huì)更努力的、拿出12分精神來好好工作。如內(nèi)部的配送人員會(huì)非常積極的配送，所以生鮮不會(huì)因?yàn)榕渌筒患皶r(shí)而變質(zhì)，如內(nèi)部的統(tǒng)籌人員會(huì)非常努力的去設(shè)計(jì)比較適合的配送路線，所以配送過程不會(huì)遇到各種交通擁堵的情況，配送也能更快速，不是嗎？     

    其次，必須要多花一些時(shí)間去宣傳企業(yè)品牌。我們知道，目前國(guó)內(nèi)有涉及到蔬菜配送的公司數(shù)量實(shí)在是太多了，在這么多的餐飲配送公司中如何脫穎而出？除了應(yīng)該提供良好的服務(wù)，更高的配送標(biāo)準(zhǔn)之外，其次的就是讓別人知道你的存在，所以要多推廣多宣傳。建議大家可以花上一定的費(fèi)用，東莞生鮮蔬菜配送，在網(wǎng)絡(luò)以及實(shí)體兩個(gè)渠道雙手抓，去進(jìn)行品牌的推廣，一旦品牌效應(yīng)上來了，后期不愁沒有合作的餐飲店、合作的酒店。     

    把握好了以上這兩點(diǎn)餐飲



配送公司的運(yùn)作細(xì)節(jié)，并且懂得在整個(gè)公司運(yùn)作的過程中結(jié)合遇到的問題去不斷的總結(jié)提煉，把握好未來前進(jìn)的方向，并且好好的改善，未來企業(yè)肯定會(huì)有很不錯(cuò)的發(fā)展。希望能夠幫助到您。

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