購買納豆激酶時，需注意是否符合國家食品相關部門規(guī)定，是否按規(guī)定具有"生產許可證"，對重要信息是否記載；生產商、生產地址、條形碼、主要成分表等中重要信息。

國際上規(guī)定:納豆激酶的含量單位為FU/片，每日推薦服用量為2000-4000FU，且產品包裝上必須注明真實含量，即每粒含多少FU;

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   東革阿里味極苦，服飲時可適當加入冰糖、蜂蜜、枸杞、紅棗等調和。

   東革阿里是生長在東南亞靠近赤道的原始熱帶雨林中，生長在潮濕砂質土壤里的一種野生灌木植物，成熟期為 5 年以上。

   氣味:典型氣味

   分析方法: UV 干燥

   失重:《5% 灰分:《5%重金屬:《20ppm

   生長環(huán)境:多生于海拔700 m以下的海灘林、原生或次生林中，常與香(Dipterocarpaceae)林或杜鵑(Eficaceae)林混生。

1980年在納豆中被發(fā)現(xiàn)，由275個氨基酸按照固定排列方式組成，分子量是27724，用固有單位FU表示。納豆激酶在國際上的標準單位為"FU"，是指每粒納豆激酶產品的納豆激酶含量;"FU/g"是指每克納豆原料中的納豆激酶含量，兩者存在區(qū)別。

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