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冷庫(kù)庫(kù)溫下降慢？

蒸發(fā)器表面結(jié)霜太厚或積塵過(guò)多，傳熱效果下降。

導(dǎo)致冷庫(kù)溫度下降緩慢的另一重要原因是蒸發(fā)器傳熱效率低，這主要是由于蒸發(fā)器表面霜層過(guò)厚或積塵過(guò)多引起的。由于冷庫(kù)蒸發(fā)器的表面溫度大多低于0℃，而庫(kù)房濕度相對(duì)較高，空氣中的水分極易在蒸發(fā)器表面結(jié)霜，甚至結(jié)冰，影響蒸發(fā)器的傳熱效果。為防止蒸發(fā)器的表面霜層過(guò)厚，山西藥品冷庫(kù)安裝，需定期對(duì)其進(jìn)行除霜。

冷庫(kù)由于隔熱或密封性能差，導(dǎo)致冷量損耗大。

   隔熱性能差是由于管道、庫(kù)房隔熱墻等的保溫層厚度不夠，隔熱和保溫效果不良，它主要是設(shè)計(jì)時(shí)保溫層厚度選擇不當(dāng)或施工時(shí)保溫材料質(zhì)量差所導(dǎo)致的。另外，在施工使用過(guò)程中，保溫材料的保溫防潮性能有可能被破壞導(dǎo)致保溫層受潮、變形，甚至糜爛，其隔熱保溫能力下降，庫(kù)防冷量損耗隨之增大，庫(kù)溫下降明顯減緩。

【太原偉業(yè)制冷設(shè)備有限公司】是以冷庫(kù)、制冷工程設(shè)計(jì)安裝維修為主的綜合性公司，已成為太原市制冷協(xié)會(huì)理事單位。如需詳細(xì)了解山西藥品冷庫(kù)，請(qǐng)來(lái)電咨詢(xún)！

儲(chǔ)存冷藏冷庫(kù)食品的冷庫(kù)比儲(chǔ)藏冷凍食品的冷庫(kù)管理更加困難和復(fù)雜。

因?yàn)楹苄〉臏囟茸兓蜁?huì)引起微生物滋生的危險(xiǎn)，造成很大的商業(yè)損失。由此可見(jiàn)，對(duì)于快速發(fā)展的食品冷藏行業(yè)，冷藏庫(kù)的控制管理尤其是庫(kù)內(nèi)溫度變化的控制顯得非常重要。

雖然溫度檢測(cè)系統(tǒng)在冷庫(kù)中的應(yīng)用已相當(dāng)普遍，山西藥品冷庫(kù)建造，但是，伴隨著冷庫(kù)溫度傳感器的誕生、新技術(shù)的涌現(xiàn)，在新需求的推動(dòng)下，山西藥品冷庫(kù)施工，溫度檢測(cè)系統(tǒng)的整體結(jié)構(gòu)、器件選擇、通信距離和操作界面等方面仍需不斷研究和創(chuàng)新。

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冷庫(kù)安裝時(shí)不同庫(kù)房要求

1、低溫冷藏間 冷庫(kù)溫為-15～-23℃，濕度為濕度為85％～95％，根據(jù)貯存時(shí)間定。肉類(lèi)一般為-18～-25℃，水產(chǎn)品為-20～-30℃，冰淇淋為-23～-30℃，金槍魚(yú)為-60℃等。

 2、兩用冷藏間  兼做冷卻物冷藏間和冷凍間，通過(guò)改變冷間內(nèi)冷卻面積和對(duì)壓縮機(jī)進(jìn)行能量調(diào)節(jié)，來(lái)調(diào)動(dòng)冷庫(kù)庫(kù)溫。

 3、冰冷庫(kù)  用于貯存冰的冷間，冷庫(kù)溫為-4～-6℃。

4、制冰間  主要制造桶式冰塊，山西藥品冷庫(kù)，用鹽水做載冷劑

5、晾肉間  為豬肉一次凍結(jié)工藝而設(shè)，冷庫(kù)容量為1.5～2間凍結(jié)間的容量

6、待凍間  整理后的水產(chǎn)品在凍結(jié)前暫存，并有一定的預(yù)冷功能。

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