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那么選擇購(gòu)買(mǎi)洗碗機(jī)的時(shí)候一定要非常了解自己的廚房、餐具的具體情況，切記不能盲目購(gòu)買(mǎi)不適應(yīng)廚房的設(shè)備。而且購(gòu)買(mǎi)設(shè)備的時(shí)候要對(duì)該設(shè)備有基本的了解，才能對(duì)廠家生產(chǎn)的時(shí)候提出適合廚房的方案等。

永逸洗碗機(jī)是可以根據(jù)客戶(hù)的實(shí)際情況量身定制，并且有完善的售后團(tuán)隊(duì)，對(duì)于客戶(hù)不懂的知識(shí)，我們的售后人員會(huì)一一講解。

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目前商用洗碗機(jī)有揭蓋式洗碗機(jī)、籃傳式洗碗機(jī)、長(zhǎng)龍式洗碗機(jī)等類(lèi)型，這些洗碗機(jī)采用的是高溫水沖洗原理，能耗比較高（籃傳式都35kw以上），且需要人工采用高壓花灑除渣，逐個(gè)地把碗插籃子，因此速度比較慢。

永逸洗碗機(jī)研制的全自動(dòng)超聲波洗碗機(jī)，較好地解決了上述兩個(gè)問(wèn)題，首先不需要人工插碗，全自動(dòng)洗碗機(jī)品牌，只要把碗放在傳送帶上即可，自動(dòng)除渣，清洗、漂洗殺毒，洗碗速度快；然后采用了超生波與水沖洗相結(jié)合的原理，商用洗碗機(jī)什么品牌好，能耗大大降低，采用催干劑烘干，高運(yùn)行功率13.6kw，平均功率不到10kw，省下的電能就是給客戶(hù)創(chuàng)造的價(jià)值。

提高洗滌速度；洗碗時(shí)間明顯縮短，減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度。

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廣州永逸洗碗機(jī)是由304不銹鋼制作而成，具有外觀豪華氣派，操作方便，清洗量大，洗凈率高，烘干效果好、安全、衛(wèi)生、節(jié)能、節(jié)水、節(jié)電等特點(diǎn)

針對(duì)傳統(tǒng)洗碗消毒機(jī)它克服了蒸流不能烘干，存有水痕的問(wèn)題，進(jìn)行初洗，烘干，湖北洗碗機(jī)，消毒一體化流水線操作.利用遠(yuǎn)紅外線加熱殺菌技術(shù)(加熱元件選用高效率，穿透力強(qiáng)的遠(yuǎn)紅外線輻射管)及紫外線殺菌裝置進(jìn)行消毒

 減少瓷器破損率；飯店對(duì)一些**餐具的使用數(shù)量已不斷在增加，這樣做是能夠體現(xiàn)酒店等的品位，所以在洗碗機(jī)清洗的時(shí)候要減少破損率才能防止**餐具消耗的問(wèn)題。

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