4.制定臨時機電方案，低空排放排煙公司參數(shù)，專人管理，**施工，安全裝置、漏電保護裝置齊全有效。

　　5.雨期到來時，室外電梯、塔吊、建筑物做好防雷接地保護措施，并經(jīng)常進行測試，接地電阻應(yīng)不大于10Ω。架子、井架做好防雷接地保護，接地電阻應(yīng)小于10Ω。

　　6.腳手架的防護由專人隨時檢查，有隱患即刻解決。其他工種不得隨意拆改腳手架。

　　7.鋼制模板吊裝必須使用防脫鉤安全卡環(huán)，防止脫鉤。吊裝作業(yè)時，建立統(tǒng)一的指揮信號，吊裝工要經(jīng)過培訓(xùn)取證。模板起吊前應(yīng)將塔吊位置擺正，穩(wěn)起穩(wěn)落，防止擺動，防止撞人或碰墻體。模板組裝、拆除時，信號工和模板工等操作人員必須站在安全可靠的位置，防止意外。模板拆除后起吊前，應(yīng)有專人檢查所有穿墻螺栓有無遺漏、模板與墻體完全脫離后，方準(zhǔn)起吊。起吊高度超過障礙物后，才能行車轉(zhuǎn)臂。

（3）用兩臺機組分別為餐廳、廚房服務(wù)，其中廚房為全新風(fēng)直流系統(tǒng)，直接補充廚房爐灶的排風(fēng)，而餐廳為一次回風(fēng)全新空氣系統(tǒng)，這個方案能保證餐廳和廚房的空調(diào)效果，而且廚房和餐廳系統(tǒng)互不干擾，缺點是初投資較大。

4  集氣（煙）罩

集氣（煙）罩一般采用整體加工，包括過濾、集油、集水等設(shè)備，多為**廚房公司制作。其外形應(yīng)統(tǒng)一、美觀、易于清理，廚房通風(fēng)中，低空排放排煙公司安裝，需補充一定數(shù)量的新風(fēng)，一方面可以平衡氣壓，避免廚房負壓過大（一般不應(yīng)大于5Pa），另一方面可以降低廚房內(nèi)的溫度，改善工作環(huán)境。  對于烹飪油煙的收集，采用的集氣（煙）罩主要有三種類別：

本文根據(jù)廚房排煙凈化設(shè)備的設(shè)計、制造、安裝和管理的實踐經(jīng)驗，對油煙排風(fēng)系統(tǒng)的設(shè)計計算原則及其與油煙凈化器的匹配關(guān)系進行了初步的研究探討。

1  廚房排煙系統(tǒng)的構(gòu)成

廚房的排煙系統(tǒng)主要由集煙罩、排煙管道、油煙凈化器、排煙風(fēng)機（含消音器）和廚房整體補風(fēng)裝置構(gòu)成。

油煙凈化器的類型和運行方式可以根據(jù)實際情況進行選擇。在油煙凈化器安裝之前，首先要對排煙系統(tǒng)中各部分的實際運行參數(shù)，包括運行阻力和排風(fēng)量進行核算。如果是新建項目，在設(shè)計時要充分考慮安裝了油煙凈化器后對排風(fēng)系統(tǒng)的影響；如果是改造項目，在加裝油煙凈化器時需要對排風(fēng)系統(tǒng)重新進行核算，低空排放排煙公司廠家，必要時要對集煙罩、排煙管道和廚房整體補風(fēng)裝置進行改造并更換排煙風(fēng)機。

2  廚房油煙排風(fēng)量的確定

為了保證凈化效果，低空排放排煙公司，在實際設(shè)計時排煙風(fēng)量要求嚴格按照排風(fēng)罩的吸入風(fēng)速計算，罩口的吸風(fēng)速度通常不低于0.5m/s。zui小排風(fēng)量通常用下式計算： L=1000PH

                                 式中：L — 排風(fēng)罩排風(fēng)量，m3/h；

                                 P— 罩口的周邊長（靠墻的邊不計），m；

                                 H— 罩口至灶面的距離，m。

      用上述公式計算出排風(fēng)量后再按罩口面積核算罩口吸風(fēng)速度，保證罩口吸風(fēng)速度不低于0.5m/s。

在實際的工程設(shè)計中，往往采用估算的方法，根據(jù)《民用建筑暖通空調(diào)設(shè)計技術(shù)措施》中對廚房通風(fēng)量的規(guī)定，廚房通風(fēng)量也可按如下?lián)Q氣次數(shù)確定：

中餐廚房：L = 40～50（次/h）；

西餐廚房：L = 30～40（次/h）；

職工餐廳：L = 25～35（次/h）。

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