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冷庫儲藏溫度和冷庫庫房利用率 不同的果蔬儲藏溫度不同，每種果蔬也都有適合其儲藏的溫度范圍。在不影響果蔬品質(zhì)的情況下，太原血液冷庫設(shè)計施工，節(jié)能冷庫應(yīng)選用較高的儲藏溫度。冷庫庫溫高了，制冷系統(tǒng)的蒸發(fā)溫度也相應(yīng)的提高，制冷機的制冷量就會有所提高，循環(huán)效率也當然的提高了。提高冷庫庫溫更重要的是還可以減少通過庫體向外的傳熱量。

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冷庫安裝后制冷系統(tǒng)的維護保養(yǎng)任務(wù)并不復(fù)雜，但必須嚴格仔細地停止。應(yīng)有方案地停止活期保養(yǎng)，以確保系統(tǒng)安全牢靠運行，避免事故發(fā)作，延長設(shè)備使用壽命。維護保養(yǎng)有故障維修和預(yù)防管理兩種。對系統(tǒng)發(fā)作故障的部位停止修理，稱為故障維修。為使系統(tǒng)保持良好的運行狀態(tài)，停止活期反省和保養(yǎng)，稱為預(yù)防管理。

冷庫安裝好運行時制冷系統(tǒng)實行預(yù)防管理的優(yōu)點是：系統(tǒng)的牢靠性增大；不需要做大的修理，即使需要修理，太原血液冷庫多少錢一平方，也只是小修；延長系統(tǒng)的壽命；系統(tǒng)的薄弱環(huán)節(jié)及引起故障的原因明白；對易損傷、備品備件可停止經(jīng)濟的管理；保持良好的運行效率；保養(yǎng)任務(wù)比較平衡。

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冷庫安裝時不同庫房要求

1、低溫冷藏間 冷庫溫為-15～-23℃，濕度為濕度為85％～95％，根據(jù)貯存時間定。肉類一般為-18～-25℃，水產(chǎn)品為-20～-30℃，冰淇淋為-23～-30℃，金槍魚為-60℃等。

 2、兩用冷藏間  兼做冷卻物冷藏間和冷凍間，通過改變冷間內(nèi)冷卻面積和對壓縮機進行能量調(diào)節(jié)，來調(diào)動冷庫庫溫。

 3、冰冷庫  用于貯存冰的冷間，冷庫溫為-4～-6℃。

4、制冰間  主要制造桶式冰塊，用鹽水做載冷劑

5、晾肉間  為豬肉一次凍結(jié)工藝而設(shè)，冷庫容量為1.5～2間凍結(jié)間的容量

6、待凍間  整理后的水產(chǎn)品在凍結(jié)前暫存，并有一定的預(yù)冷功能。

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