白藜蘆醇的發(fā)現(xiàn)過程非常曲折，首先是大衛(wèi)·辛克萊發(fā)現(xiàn)白藜蘆醇這種物質(zhì)具有與限制能量攝入結(jié)果相似的對(duì)酵母起到延長(zhǎng)的作用。這一發(fā)現(xiàn)引來了更多人開始對(duì)白藜蘆醇產(chǎn)生興趣，人們加大對(duì)白藜蘆醇的研究，并使用秀麗線蟲進(jìn)行實(shí)驗(yàn)與研究，研究發(fā)現(xiàn)白藜蘆醇能讓實(shí)驗(yàn)生物壽命延長(zhǎng)20%到60%。

當(dāng)然，人與動(dòng)物還是不同的，為了證明白藜蘆醇對(duì)人類的作用，辛克萊和奧華克斯兩位科學(xué)家在哈佛種開始了長(zhǎng)期的的實(shí)驗(yàn)，并把實(shí)驗(yàn)結(jié)果刊登于《自然》和《細(xì)胞》兩大雜志上。

來源

在1939年發(fā)現(xiàn)白藜蘆醇，20世紀(jì)70年代發(fā)現(xiàn)葡萄中含有這種物質(zhì)，后來人們發(fā)現(xiàn)虎杖、 花生、桑椹等植物中也含有這種成分。天然白藜蘆醇是一種天然活性成分，它能以游離態(tài)（順式、反式）和糖苷結(jié)合態(tài)（順式、反式）2種形式在植物中分布及生物合成，其中反式異構(gòu)體的生物活性強(qiáng)于順式，是葡萄中的一種重要的植物。人們對(duì)其自然資源進(jìn)行了廣泛的研究，至少在21個(gè)科、31個(gè)屬的72種植物中發(fā)現(xiàn)了白藜蘆醇，

購買白藜蘆醇就找陜西博林生物技術(shù)有限公司！

葡萄的營(yíng)養(yǎng)成分葡萄不僅味美可口，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。成熟的漿果中葡萄含糖量高達(dá)10%-30%，以葡萄糖為主。葡萄中的多種果酸。葡萄中含有礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C和維生素P等，還含有多種人體所需的氨基酸。

葡萄酒是以葡萄為原料的最重要加工品。葡萄酒因其文化內(nèi)涵而成為一種高品位的消費(fèi)品。